goo blog サービス終了のお知らせ 

モルト ブオーノ☆

最高においしいもの☆ とてもいいもの☆

甲州にごりワイン 2009

2009年11月17日 | ワイン

今回買った“シャトー酒折・甲州にごりワイン[酒折地区] 2009”

とってもフルーティーでリンゴのよう

あまりにも美味しいのでブログ用の写真を撮るのを忘れて

主人といっきに飲んじゃいました

甲州ヌーヴォー!!

最高

パリゴ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン

2009年08月12日 | ワイン
夏はやはり泡もの

きりりと冷やした“パリゴ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン”


先日の 時間のない東京なのに エノテカにて購入


ピノ・ノワール、シャルドネ、アリゴテの3種類の葡萄とシャンパーニュ製法を

用いた高品質なクレマン・ド・ブルゴーニュ

機械を使わず手で摘み取り

さらにルミアージュも人の手により行われているこの泡もの


手のかかっているわりに、値段はお手ごろ


ありがたい

美味しくいただきまーす

ティエリー・ピュズラの ヴァン・ヌーヴォー・ブラン2007

2007年11月20日 | ワイン
ロマネ・コンティのオーナーが欲しがるワイン! と言われている、この
ティエリー・ピュズラの“ヴァン・ヌーヴォー・ブラン 2007”
なんと、ソーヴィニヨン・ブランの白のロワールのヌーヴォー
そして、にごりのワイン もちろん ビオワイン
お味は、蜂蜜? 白桃? いいえ 甘いだけじゃなく! なんと
きりっと引き締める酸味が最後に
うーん 最高

ガヴィ・ディ・ガヴィ マッセリア・ディ・カルメリターニ

2007年11月17日 | ワイン
“ガヴィ・ディ・ガヴィ マッセリア・ディ・カルメリターニ<テッレ・ダ・ヴィーノ>”
ボジョレーヌーヴォーとは全く関係のない白ワインですが、とってもフルーティーで申し分のないガヴィでした

商品規格 DOCG
国 イタリア
地方・州 ピエモンテ州
県・地域 アレッサンドリア県
地区 ガヴィ
タイプ 白
主品種/ コルテーゼ100%
味わい 辛口

ボジョレーヌーヴォー解禁

2007年11月15日 | ワイン
やはり今日はボジョレー・ヌーヴォーでしょう
写真左から“ラパリュ” “ヤン・ロエル” “シリル・アロンゾ”
“ティエリー・ピュズラ(ソーヴィニヨン・ブラン 白のヌーヴォーなのだ)” 
“ドメーヌ・デュ・トラコ” すべてビオワインでーす
昔に比べて、流通が良くなったせいか? 生産者の腕もあるでしょうが、
ほんとヌーヴォーも美味しく味わえることが出来ますよね
今年も た・の・し・み


ナヤンディ ノリータ フレーズ

2007年06月03日 | ワイン
“ナヤンディ ノリータ フレーズ”
南仏の地ブドウである、サンソーでつくられたワインに100%天然の苺果汁をブレンドしたというこのフルーツスパークリングワイン
とても飲みやすく、かき氷のいちごシロップのようなお味
食前酒です
ほんのり甘口 
これをおいしーいと言うべきか?不思議なお味です

ピノ・ノワール ブリュットロゼ コドーニュ

2007年06月02日 | ワイン
16世紀からの歴史をもち、王室御用達としても名高いコドーニュ社の“ピノ・ノワール ブリュットロゼ コドーニュ”
ピノノワールに由来するフランボワーズやカシス、イチゴなどの香りでとてもフルーティ
泡立ちはきめ細かく、とても美味しいです
ぶどう品種 ピノ・ノワール 100%

ギィ・ド・サンフラヴィー

2007年04月11日 | ワイン
シャンパンハウスの名門のガルデ社の“ギィ・ド・サンフラヴィー”
とてもきれいな黄金色
ほんときめ細かい泡立ちで、やっぱりシャンパンだね
辛口ですっきり
品種:ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ45%、シャルドネ10%



カバ・グラン・レゼルバ・ロゼ2001 マス・モニルストロル

2007年04月06日 | ワイン
“カバ・グラン・レゼルバ・ロゼ2001 マス・モニルストロル ”
なんとシャンパンと同じ瓶内二次発酵というもので、40ヶ月の熟成
そして、ヴィンテージ入りのロゼなのだ
きれいな淡い桜色のロゼ とてもフルーティーでイチゴを思わせる味
スペインのカバ・ロゼ お花見のおともにどうぞ
ぶどう品種 モナストレル、ピノ・ノワール

ブルティ・ラディカ・オリジナル・コレクション・ヴィーノ・スプマンテ・ドルチェ

2007年04月04日 | ワイン
“ブルティ・ラディカ・オリジナル・コレクション・ヴィーノ・スプマンテ・ドルチェ”
食前酒としてどうぞ
北イタリアはヴェローナで生まれた甘口のスプマンテ‘ラディカ’
ラディカは「木の根」という意味で、このボトルは大木をイメージしたゴールドの重厚なものです
ブドウ品種はモスカート50%、ガルガネーガ50%
はちみつの香りがとても印象的

グリーンポイント ヴィンテージ・ブリュット・ロゼ2003

2007年04月03日 | ワイン
1986年 フランスのシャンパン・メーカーのモエ・エ・シャンドン社によって
オーストラリアのヴィクトリア州に設立されたのが「グリーンポイント」
このグリーンポイントの“ヴィンテージ・ブリュット・ロゼ2003”はさすがシャンパーニュの名門がつくるだけあって美味しいスパークリングです
色も桜色できれい
そして、王冠キャップなので、アウトドアむきです
でも今どき車を運転するから やはり おうちでいただきましょう