おうちでアフタヌーンティー
と優雅風に言っても、時間がないので夕食後にいただきます
ほんと太る素が大好物
スコーンはリッツにてゲット(時間があるとおうちでも簡単に作れます
)、クロテッドクリームはやはり中沢乳業、ジャムはミオジャムの苺ジャム
かるくスコーンを温め、紅茶も入れましょう(やはり「テイラーズ オブ ハロゲイツ」のヨークシャーゴールドティー)


ほんと太る素が大好物

スコーンはリッツにてゲット(時間があるとおうちでも簡単に作れます


かるくスコーンを温め、紅茶も入れましょう(やはり「テイラーズ オブ ハロゲイツ」のヨークシャーゴールドティー)
今日は主人が出張で、大阪国際空港へ見送りに子供達と行ってきました。
ANAの騒動に巻き込まれながらも、何とか主人も出発が出来
、見送ることが出来ました さあ おうちへ帰ろうと思ったのですが、ここまで来たのだからと、つい 私の亀さん運転で
ハービスエントまで足をのばしてしまいました
気になっていた“ショコラティエ パレ ド オール”へいざ
フランス・リヨンの巨匠ベルナション氏の薫陶を受けたシェフがチョコレートの鮮度にこだわって作るお店
ボンボンショコラにパレドオール、マール・ショコラに、ケーキを4種
手に入れ 大満足
しかし疲れてしまったので 子供達と相談し、お茶にしようと、リッツカールトン大阪のロビーラウンジのアフタヌーンティーへ とっても優雅なひとときを送りたいと願いながら
、おさるのようなマイ4歳児の子供連れ{/face_ase1/
なにを思ったのか お店の方が、デュオクリスタルというハンガリーの首都ブタペスト、フランツリスト音楽アカデミーを卒業し ブタペストのコンサートホールでの演奏を中心に ヨーロッパ、アジアのほか、30州にも及ぶアメリカの各所 で活躍し、数々の栄誉に輝いている ヴァイオリンはイルディコ・コバクスさんとピアノはビオラ・ポポヴィチさんのステージの目の前の席を用意してくださり

しかしそれが吉と出まして、何とかおさるさんもお利口さん
に聴きいっておりました
精神的にも、そして足の疲れもとれ 何とかゆっくり出来ました
ほんといいホテルだね
ANAの騒動に巻き込まれながらも、何とか主人も出発が出来



気になっていた“ショコラティエ パレ ド オール”へいざ

フランス・リヨンの巨匠ベルナション氏の薫陶を受けたシェフがチョコレートの鮮度にこだわって作るお店

ボンボンショコラにパレドオール、マール・ショコラに、ケーキを4種


しかし疲れてしまったので 子供達と相談し、お茶にしようと、リッツカールトン大阪のロビーラウンジのアフタヌーンティーへ とっても優雅なひとときを送りたいと願いながら

なにを思ったのか お店の方が、デュオクリスタルというハンガリーの首都ブタペスト、フランツリスト音楽アカデミーを卒業し ブタペストのコンサートホールでの演奏を中心に ヨーロッパ、アジアのほか、30州にも及ぶアメリカの各所 で活躍し、数々の栄誉に輝いている ヴァイオリンはイルディコ・コバクスさんとピアノはビオラ・ポポヴィチさんのステージの目の前の席を用意してくださり


しかしそれが吉と出まして、何とかおさるさんもお利口さん


精神的にも、そして足の疲れもとれ 何とかゆっくり出来ました

ほんといいホテルだね

京都大丸店にて、気になっていた『アンジェリック・チバ』の2種のお菓子をゲット
“マカロン・ポンム”はフレッシュなりんごをシロップで煮たものをクレーム・オ・ブールと一緒にサンドしたもの
“サブレ・ビニョン”は、ラム酒漬けしたレーズンを使ったレーズンサンド
コクのある甘さは私は好きです

“マカロン・ポンム”はフレッシュなりんごをシロップで煮たものをクレーム・オ・ブールと一緒にサンドしたもの

“サブレ・ビニョン”は、ラム酒漬けしたレーズンを使ったレーズンサンド

コクのある甘さは私は好きです

京都 明治5年創業 上賀茂神社すぐ前の“神馬堂”の名物菓子 「やきもち」
馬柄の包装紙に惹かれ、一度食べてみたかったこの焼き餅
食べると中のあんこは、小豆の味も消えずなんともほどよい甘さで
久々の和菓子ヒット作
馬柄の包装紙に惹かれ、一度食べてみたかったこの焼き餅

食べると中のあんこは、小豆の味も消えずなんともほどよい甘さで
久々の和菓子ヒット作

美味しいパンが食べたくてお店を探していたら、このカーベー・ケージに出会いました
これはパンじゃなくビスケットだけど、このバニラビスケットに、ザラメがたっぷり
そしてラズベリージャム
が塗ってあり、口に入れると甘酸っぱくそしてネッチョリ
とした食感がたまりません

これはパンじゃなくビスケットだけど、このバニラビスケットに、ザラメがたっぷり




「母の日セット」というピエール・エルメのマカロン
これはやはり即買いでしょう
ローズ(ローズ風味のクリーム)
アラベスク(ピスタチオのプラリネ、アプリコットのガナッシュ)
パッションフルーツ(パッションフルーツ風味のミルクチョコレートガナッシュ)
文句なし

これはやはり即買いでしょう

ローズ(ローズ風味のクリーム)
アラベスク(ピスタチオのプラリネ、アプリコットのガナッシュ)
パッションフルーツ(パッションフルーツ風味のミルクチョコレートガナッシュ)
文句なし

ピエール・エルメのマカロン イクスピアリ限定セレクト「ホワイトデー」セット
ホワイトデーセットといわれても貰ってはいません
自分で購入
お味は3種
ヴァニーユ(ヴァニラ入りマカロン生地、ヴァニラ入りホワイトチョコレートガナッシュ)
ミュティーン(ココナッツ入りマカロン生地、ミルクチョコレートとココナッツのガナッシュ)
エグランティーヌ&マロン(エグランティーヌ [野バラの実] のコンポート入りガナッシュ、マロンクリーム、マロンポワレ片)
エルメ氏のマカロンは一番おいしーい

ホワイトデーセットといわれても貰ってはいません


お味は3種
ヴァニーユ(ヴァニラ入りマカロン生地、ヴァニラ入りホワイトチョコレートガナッシュ)
ミュティーン(ココナッツ入りマカロン生地、ミルクチョコレートとココナッツのガナッシュ)
エグランティーヌ&マロン(エグランティーヌ [野バラの実] のコンポート入りガナッシュ、マロンクリーム、マロンポワレ片)
エルメ氏のマカロンは一番おいしーい
