買い手側の正しい食品表示のチェック

法律にＪＡＳ法（農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律）があります。
農水省の食品表示ウオッチャー『委託先：三菱総研』は全国に１５００人います。


専業主婦歴４０数年以上が語る買い物の際の表示確認

１：生鮮食品の表示は『商品名称と産地表示』
２：加工食品　　　　『商品名称・原材料名・内容量・賞味期限・
　　　　　　　　　　　保存方法・原産国名・製造業者の名称、住所』

以前はアサリ・しいたけ・ごぼう・うなぎ等の産地偽装が社会面ニュース
現在は売り手側の教育も徹底、安心です。
住居地近隣に与野フード・マルヤ・西友・伊勢丹クインーズ・イオン・ヨーカドー・
ロヂャース・伊勢丹・東信水産・北辰水産・高木精肉フーズ・かぼちゃ青果・ダイエーグルメ・
パルコ地下街・富士ガーデンコルソ・７－１１・ローソン・Ｆマート・エコス・マミーマート・
ヨークマート・２１社の店舗があります。
　買い物で表示を確認するのが、習慣です。
是非、売り手側は正しい表示を義務と責任でして下さい！

直近の例
・Ｙフードの米の鮮度（４/２４)現在
『精米が４月１３日』で１１日間経過、買わなかった！

・風評の恐ろしさ
　　某県産の青果物は売れ残っている
　　表示は正しい！