大根おろしの友、鬼おろし

秋といえばさんま。
さんまと言えば、大根おろし。

 

大根おろしの友、竹の鬼おろし、あります。

 

大根おろしでみぞれ鍋。
大根おろしにちりめんじゃこ振り掛けて、醤油をたらり。なめこのお味噌汁、納豆に入れても美味しいよ、大根おろし。

 

ざっくり仕上がった大根おろしは、手間を掛けずに美味しいごはんの素。

 

この山々で、人参をおろしてドレッシングにつかっても美味しいですよ。

 

通販→https://goo.gl/KBSPjx

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ああ、でも上手に焼いた美味しいサンマを手間いらずで食べたい方は、江古田駅北口徒歩1分の居酒屋「若みや」へ行くことをおすすめいたします。マスターに「一番美味しいサンマ頂戴！」って言えば、日本一美味しいサンマが食べられますよ（ふふふ

 

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和の心を贈る、伝統工芸と和雑貨の店
「暮らしを美しむ小道具の店　環」
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みんな集まれ、ハロウィンイベントと竹のハケ

本日、商店街ではハロウィンの無料お菓子配布イベントがあり、ただいま当店開店休業状態。

 

お菓子配布待ちの行列が長く、当店の入口が行列で塞がれるほどの人気イベントなのです。普段は見たことが無いほどの行列。

 

でも、ちょっと複雑な気分。
だって、無料のお菓子配布があるから今日は来るけれど、普段はどちらでお買い物されているのかしら？と浮かんじゃう、、、

 

大人の黒い心がチュクチュクしちゃうの～（ハニーフラッシュな気分とでもいいましょうか

 

冗談はさておき、これがきっかけとなって、江古田の商店街でお買い物してくださるご家族が、増えてくれたらほんとにいいなと願って止みません。

 

さて、本日ご紹介は「竹のハケ」
キーワードは、商店街イベントのハロウィンパーティーと同じく「みんな集まれ！」

 

おろし金やすり鉢の最後に、全部集まれ！がこれさえあれば手間いらずなのです。「あると便利」「おろし金やすり鉢の友」＝竹のハケ

 

薄くて軽い商品ですから、注文の際に「郵送希望」と記入くだされば普通郵便でお送り出来ます。

 

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【お知らせ】10/25臨時休業のお知らせ

本日は大雨。
練馬区では警戒レベル３。

江古田にある3大学の学祭の週末なのに、初日が雨で残念。

東京アメッシュ（降雨量情報）を眺めながら雨が弱まれば営業開始と思っていたのですが、このまま17時頃まで勢いが止まないようなので、

本日は臨時休業にいたします。

明日は晴れるそうなので、明日こそ江古田へ遊びに来ていただいて、学祭や街歩きを楽しんでくださいませ。

ウェルカムドールに着物ボトルカバー～青い色打掛バージョン

着物ボトルカバーに、色打掛セットが入荷しました。

 

今回は青い色打掛。

 

こちらの生地は人形用の生地なので、本物の打ち掛けのように、場所ごとの柄行きが丁度よい配置。

 

光の加減で水色に見えますが、光沢の深いところは夜明け前のような縹色。ポリエステルですが、美しい光沢の生地で、高級感あります。

 

男性の白い羽織との色の相性も良くて、うっとり眺めております（店の中の人の役得

 

通販→https://goo.gl/LkNv4t

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台風一過

営業中。台風一過の空。
出勤途中、キンモクセイの大木が咲き始めており、そこはかとなく薫る本日。昨日とのギャップを噛み締めております。

 

周辺、何かが水没したり壊れたりも見えない江古田界隈ですが、都内各地で被災されたエリアが多く、晴れたとはいえこれから日常を取り戻すまでの時間を思うと気が重くなります。

 

消費増税よりも、こういう自然災害の方が心を冷やすと感じます。「人はパンのみに生くるものにあらず」と言いますが、とはいえパンが無ければ（生活出来ないようでは）生きていけません。

 

心の余裕が減れば、他者への思いやりも目減りします。それに、一番嫌なのが、先への希望が持てなくなる。

 

わたくし自身を含め、無事だった方は「普段通り」に過ごしましょう。何に役立つように思えなくても、「普段通り」に経済を回すことが、巡り巡って他の方へ届きます。それが経済の仕組みですから、ぜひ「普段通り」我慢することなく楽しんでお過ごしください。

 

本日は正直売り上げが期待できない日なので、作業をがんばる日。ちょっと遅いぐらいですが、商店街のハロウィン装飾をやっつけたいと思います。

 

素材提供いただいている『こころ卓球』のA看板と商店街の街路灯に、虎の子屋特製の「ピンポン玉目玉」をくっつけて回る予定。

 

今年は場所を絞って、びっしり目玉をつけて見ようと思います。目玉スポットを見つけたら記念撮影楽しんでくださいね。

 

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江古田イマソラ～停電の備えに、ロウソク立て

昨夜すでにスーパーの棚から商品が無くなっておりましたから、早めのお買い物をオススメいたします。

 

お年寄りや小さい子がいるご家庭は特に用心に越した事はないですからね。

 

行き交う人々は、特別大荷物を持って買い回っている様子ではないのですが、どこか慌ただしさを感じさせる早足気味。

 

15時現在、まだ江古田の空は明るいし雨も降ったり止んだりで普通の雨天並み。ここから徐々に雨が強くなるのでしょうから、

【今日は18時閉店します】
そして、
【明日10/12は臨時休業いたします】

 

既に相模原方面で停電しているエリアがあるそうで、『燭台』を買いに来たお客様がいらっしゃいました。備えあれば憂いなし。

 

当店おすすめの燭台は、薄くて軽くて、空気のような存在感。主張しないデザインだからどんな空間にも合います。

 

そして、ロウソクを立てる芯がネジ式で太いの／細いの交換可能。要らない時は薄い箱に入れてコンパクト収納。ステンレス製です。

通販→http://goo.gl/vKSk4c

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新米の季節到来。おひつ生活楽しみましょう。

新米の季節到来ですね。
私は米食いなので、米が無いと始まりません。

 

加えて、秋になると美味しいものが次々と出てくるので、痩せる間もございません（だから万年ダイエッター？

 

私の命の米は、山梨で農家をやっている友人が担当。いつも1年分を注文します。今年も無事収穫できそうという投稿を見て、ホッとしております。

 

私は玄米食なのですが、お客様から教えられて、今では水につけて発芽させてから炊いております。友人の米は、ちゃんと芽が出ますし、何しろ味がいいのです。

 

そして、炊きたてご飯は、おひつへ入れて蒸らします。もう8年近く使っているので木の香りはしませんが、調湿してくれるから蒸らしご飯は更に美味しくなるし、冷めたご飯がまた美味しいのがおひつのいいところ。

 

土鍋や圧力鍋など、保温機能のない道具でお米を炊いている方にはぜひおすすめしたいのがおひつ。

 

お手入れは簡単で、棕櫚たわしで磨いて、米のぬめりを落としたら乾燥させるだけ。東京ぐらいの湿度だと、一晩放置で十分乾きます。

 

毎日炊かない方ならおひつ1個で、十分、使用～乾燥サイクルが回せるので事足ります。今どきは、麺類も挟まるから、大概のご家庭では1個で十分かなと思います。

 

今回は、木曽さわらを使用した銅たがの江戸びつをご紹介。容量は3.5合を現在在庫しております。5合は取り寄せとなりますが3日ほどいただけたらお送りできます。

 

新米の季節に合わせて、気になるおひつライフ、始めてみてください。

 

通販→https://goo.gl/KBSPjx

 

※HPのおひつのページでは、おひつの取り扱い方や、豆知識的な雑記もご紹介しております。お時間ある時に、ご一読くださいね。

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青い秋空、週末は江古田散歩にいらっしゃいませ

今日は、風強し。とは言えズラがすっ飛ぶほどでもないのでスカートの裾注意、ぐらいですけどね。

 

見上げると青い秋空。
台風の影響で雲が吹っ飛んできれいな青空が広がっております。

 

江古田の、電線だらけの空を見るたび、昭和がまだそこかしこにあるなと感じます。たまに、夜見上げると、太い電線の上をハクビシンがノシノシ歩いていることもある練馬区。

 

23区なのに、適度に大いなる自然を感じられる土地柄。住みよい街です。

 

江古田は週末はいい天気みたいです。

明日明後日、昭和の街並みを散策しに、江古田へ遊びに来てくださいね。お待ちしております。

 

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今日から10月～10月の営業のお知らせ

【10月の休店日】
2水、8火、9水、16水、22火、23水、30水

概ね、12：00～19：00営業

当店『キャッシュレス消費者還元5％』事業者です。『練馬区プレミアム付商品券』もご利用いただけます。

どちら様も、これからご自分の生活へどのような影響が出るのか不安かと思います。制度利用で少しでも助けになりますように。

 

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