ソブリン闘病記

ゴールデンレトリバー、ソブリンは2007年6月28日にお星様になりました。14歳歳5ヶ月の幸せな犬生でした・・・・

素敵な器・雛祭り

2007-02-28 22:31:23 | 美味しいもの
友人のワンコちゃんで、とても可愛いゴールデンのスージーちゃんが営業部長を
勤める、素敵な器のお店 Ivory69さんで、田代倫章さんの作品を購入いたしました。

とても温かみがあって、素敵なこだわりの作品です。
明かりのあたり具合、ぬれているとき、乾いているとき
お料理が盛られてとき、etc・・・・
さまざまな顔を見せてくれます。

今日は、この器を使って、ちょっと早い雛祭りとなりました。

お雛様出すの忘れてしまいましたが・・・・・
女性は私一人ですので・・・・ま!!いいかな??



今日のメニューは・・・・

*水菜と三つ葉とかいわれとおあげのサラダ
*珍味三種(わさび漬け・たこうに・いかうに)
*TOMYさんに頂いた、○菜?お名前お聞きしたけど忘れました・・・
 ○菜のお漬物
それから・・・・
*焼きそら豆ローズソルトで・・・


*牛肉と菜の花の黒七味風味


*たらのめとこごみの天ぷら抹茶塩で・・・


*鯛のかぶと煮


ピンクのビンに入った”にごり酒”売っていたので、お雛様らしいので
購入してみました!
結構美味しくて・・・・全部頂いてしまいました””


ソブリンは男の子でしょ””
お雛様は関係ないでしょ””でも・・・
菱餅のかまぼこあげました!!



そして・・・・お食事は・・・・
うにいくら丼です””

うにたっぷり””


いくらもたっぷりのせちゃいました””そして蛤吸いもね!!


いいな””二人とも””僕にうにいくら丼はないの??
                By ソブリン



しめはもちろん、甘味でしょ””本日は・・・・
苺大福に桜餅です””



器が素敵だと、お料理もより一層美味しくいただけますね!!
田代さんの素敵な作品に出会えて良かった!!
Ivory69の美奈子さん!ありがとう””


私、漆器も大好きです。朱は鮮やか過ぎて苦手ですが
古代朱は大好きです””
いつも山田平安堂で購入しています。

これは山田平安堂のマークです!!









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18 コメント

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Unknown (マータンのママ)
2007-03-01 13:33:01
アマビリ家の近くにお引越ししたいわ~。
お雛様出すの忘れていた私です。我が家は女所帯なので出さなくちゃマータンに怒られそうです。

食いしん坊の私にはソブ様のお気持ちがよ~く解ります。可愛いカマボコだけじゃ足りないわ~。
マータン地方もうにいくらは得意ですよん。今度食べに来て下さいね~。
山田平安堂様の塗り物だったのですね~。雑誌ではよく拝見していました。アマビリタさんのお料理によく映えるなあと思っていました。リーズナブルな器もありますよね。私もいつか揃えたいです~。

お酒、強そうですね。今度一緒に飲みたいわ~。負けそうだわ。
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素敵!! (dandyママ)
2007-03-01 21:44:41
とっても素敵!!
私もこんな焼きものや塗りものが好きです。
なかなか買えませんけど見るのは大好き!!
今日のお料理も最高に美味しそうですね。
いつもしっかりお料理してらして尊敬です

Ivory69さん、早速のぞいてみました
いいですね~~~
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☆マータンのママさん (アマビリタ)
2007-03-02 00:59:11
あら!!お雛様出さなくちゃ、マータンに怒られちゃう!!
マータン地方は美味しい物沢山ありますよね!!
海産物いいな!!
今度是非お伺いしたいわ!!
日本酒一緒に飲みましょう!!と言っても、私お酒は好きですが、強くありませんよ””

山田平安堂さんはカジュアルな漆器の品揃えも豊富なので、お勧めです!!
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☆dandyママさん (アマビリタ)
2007-03-02 01:04:27
焼き物お好きですか?
素敵な器で頂くと、お料理のお味もより一層美味しく
いただけますよね!
我が家は外食も多いし、主人の遅い日も多いので
自宅でこんな風に作るのは、週に2.3回ですから・・・
毎日じゃ大変ですよ”””
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美味しそう~ (TOMY)
2007-03-02 17:36:40
素敵な器ですね。
お料理も季節感溢れるものでとっても美味しそう♪
私も焼き物も磁器も漆器も大好きです。
もうしまう所がないというのに未だに増え続けています。
焼き物は使えば使うほどしっとりして手触りがとろ~んとしてくるのが好きです。

このご馳走、いつだったのでしょう~?
あ~ん、お日にち少しずらせばよかったわ(笑)
私もアマビリタさんのお宅の近くにお引越ししたいですぅ。
ソブリン君と菱餅のかまぼこのお写真とってもユニークですね。お目目が点になっているみたい。
この後、ご褒美にソブリン君のお口に入ったのね。

今晩のお夕食の一品に水菜とお揚げのサラダ、いただきです。本当はうに丼も食べたいけれど週末がお鮨なので今日はがまんがまん。
*あのお漬物は「水かけ菜」なんですよ。
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Unknown (リータン)
2007-03-02 17:45:04
春満載のご馳走ですね♪
菱餅みたいなかまぼこ、初めて見ました。
ソブリン君はいつもずっと待ててえらいね。

そうそう。
太一、幸せつかめそうです。
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びわまる (ルビママ)
2007-03-02 17:48:41
ありがとうございます。
『びわまる』購入してみようと思います。
花粉症、アレルギー鼻炎、気管支が弱い私、そして
高血圧のルビパパに最適!!
勿論ルビーも肥満細胞腫再発防止に呑ませます

同じ女性として日々の手抜き料理を恥じております。

お雛様も出し忘れ、ひな祭りさえ忘れておりました。
トホホ
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☆TOMYさん (アマビリタ)
2007-03-02 18:05:46
TOMYさん宅も器類が溢れているのですね(笑)
どんどん増えて、しまうところがなくなりますよね!!
「飽きのこないシンプルなものを・・」なんて言って選んで購入しているのに。食器も流行りがあるので
だんだん使わなくなる物もありますよね!!
水菜のおあげのサラダドレッシングは、我が家では手抜き!!
叙々宛のドレッシングにレモン汁たっぷりとお醬油加えてると、さっぱり美味しいですよ!!
「水かけ菜」ですね!!美味しかったです!
ご馳走様でした。
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☆リータンさん (アマビリタ)
2007-03-02 18:10:15
ソブリンは鼻のせふぁ得意です!!
良し””の合図と共に、このまま顔を振って
ぱくりとお口にはいります!!
若い頃は成功率高かったですが・・・・・
歳とともに、反射神経が鈍って・・・・今はとても低い
成功率なんです””でもこの日は、成功でした””
ええーーー太一君!!決まりそう???
嬉しい””ずっと応援していました””願っていましたよ!!
幸せつかんでほしい・・・・
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☆ルビママさん (アマビリタ)
2007-03-02 18:14:20
びわまるいいですよ!!
先ほど、お友達から、
「花粉症にびわまる凄く効くらしい!!飲んで1時間で効果が出るらしいよ””」といわれ、ためしに
ソブリンのびわまる奪って10錠飲んでみました。
今日は花粉症の症状最悪だった私ですが・・・・
確かに1時間くらい経過したら、鼻が通って、目のかゆみがなくなった””
””おそるべし、びわまる””
血液サラサラ高血圧、敏感肌にも良いようですね!!
万能ですね””是非お試しあれ!!
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