プロシュート””

また宿泊客が来日しました””
彼の名は、”ラファエロ・ディ・ビアッジョ”！
ビンラディンみたいな顔していますが、クレモナのヴァイオリン製作家です””

彼からのお土産は・・・・・
プロシュートとカラブレーゼ””
カラブレーゼは唐辛子の入ったチョット辛めのソーセージ””

今日は、皆は仕事で外食””
せっかくだから、頂き物のお土産使って、ソブリンと二人でディナーにしました！！

■Antipasuto
　　　*頂いた、プロシュートとカラブレーゼ
■Purimo piatto
　　　*ポルチーニとプロシュートのクリームソースのパスタ
■Secondo piattp
　　　*イベリコ豚のソテー、トリフペースト添え
　　　　（頂いた黒トリフペースト）

■Vino
　　　*BROLIO
　(私がフィレンツェ留学時代に良く飲んでいた懐かしいワイン）



フン・ポルのクリームパスタ、　イベリコ豚のトリフペーストめちゃめちゃ美味しかったです！！
素材が良いとと何でも美味しいですね””