第一回料理研究部会顔合わせ会が,
メンバー12人が集まり
去る6月20日(土)18時30分~
仙台駅東口の「豆千代」さんで開催されました。
大根の灯籠? おそるおそる店員さんに確認したら
もちろん大根食べられます!!
灯りの火の熱で,ほどよい甘みがでてました~
こちらは,サービスのサラダ。 皆さん大感激!!
↑ そしてらデザートは,こちら。
おいしい料理に舌鼓を打ちながらも,
みなさんそれぞれ活発に情報交換していました。
やや皆さん酔って来たところで,このタイミングで?の自己紹介。
そして,アンケート記入で回収。(私は酔っぱらってミミズ文字(泣))
■アクケート結果は,次回掲載しますが, 旬の食材を使って料理の勉強をしたいという意見が多かったですね。 メンバーからは,ちかぢか一番町にフェオープンの話もあって, そこはきっとコミュニティの定例会の会場になるはず。 もちろん会員価格ですね(笑) 写真提供していただいた方感謝です。