うさぎとかめ

ひとやすみ、ひとやすみ・・・

今日のお弁当

2005年12月01日 | お弁当
12月1日(木)のお弁当。
今日のお天気は晴れのち曇り
朝は、真っ暗でした。今はとても日差しが暖かいけれど
今週は、もうずっとこんな感じかな・・・。
あまりお天気は良さそうにありません。

モンちゃんをお昼寝させるつもりが・・・・
うっかり私が寝かしつけられてしまいました。
気がついたら、もうお昼。
何もしていないのに、お腹がすいています

旦那さまも今日行けば、明日はお休み
頑張れ~~~。

   ごはん(もちきび入り)、梅干し
   豚肉と野菜の炒め物(焼肉のたれ)
   トマト入り卵焼き
   大根の中華炒め

大根の中華炒めは、昨日の夕飯の残り。
『野ばら NOTE』の野ばらさんが美味しそうな
ピリ辛大根炒めを紹介されていて、さっそく作ってみました。
ピリ辛・・・にできなかったのが残念ですが・・・。

とっても美味しくて、やっぱり味見で3分の1くらい
なくなっちゃったかも?
野ばらさん、美味しいものを教えていただいて、ありがとうございます。
本当に大根1本くらい、あっという間!

今日は卵焼きにトマトを入れました。
きっとこれで口内炎でも痛くないはず!!
(あ~でも炒め物は痛いかな?)

そろそろ私もお昼を食べよう~、お腹すいた・・・
昨日お隣さんにお野菜をたくさんいただいたので
今日は圧力鍋でいっぱい煮よう~

かぼすとゆずをいっぱい頂いて・・・どうしよう。
お勧めがあったら教えてくださ~い



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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそうだね。 (かおたん)
2005-12-01 13:56:36
大根のピリ辛炒めおいしそうだね。

大根がたくさんあるので、早速今日の晩御飯にしよっと!!

ベーコンはないけど、豚バラ肉とかでもいいよね、きっと。

いつも、なぽさんのブログからおいしそうな食べ物の情報をもらってとっても、感謝です。
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卵焼きバリエ (ありちゃん)
2005-12-01 14:27:12
 トマト入りの卵焼きおいしそうですね。

私もお弁当にほとんど毎日、卵焼きを入れます。

場所を取ってくれるし、簡単で、彩りもいい!

それだけにワンパターンだと・・・と思ってました。

ツナとかハムとか入れてみてはいましたが、

トマトはいいアイディアですね!綺麗だし!

刻んで入れればいいのですか?

試してみたいと思います!!
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かおたんさんへ。 (なぽ)
2005-12-01 14:27:42
美味しかったですよ~~。

 かなりおススメです。

 豚バラ!いいかも~~~!

 大根のソテーは作ったことがあったけれど、やっぱり

 にんにくがポイントなのかな?美味しかったです。

 
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ありちゃんさんへ (なぽ)
2005-12-01 14:31:00
ありちゃんさん、きっといまPCの前ね!!

 トマト卵丼が好きなので、これもありかな?

 お好みでマヨネーズとかチーズを加えても?

 今日は粉チーズを入れました。

 最近卵1個だけ使ってます。今日は1個でそれなりに焼けたので

 朝から機嫌のいい私です。
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ありがとうございます (野ばら)
2005-12-01 17:46:09
早速作ってくださったそうでありがとうございます。

簡単でおいしかったでしょう?

私のレシピは、手抜き前提のものばかりでお恥ずかしいですが

また覗きにいらしてくださいね。



なぽさん、夜中にパン焼いていらっしゃるの?

すごーい!
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トマト卵丼! (ありちゃん)
2005-12-01 23:23:45
トマト卵丼っておいしそうな感じですね!

レシピを教えてください。

でも、うちの子供たちは皆トマトが

苦手なんだけど、食べれますかねぇ?

私はいつも卵を2個消費してしまいますが、

1個だとボリュームの方が心配。

なぽさんのはふわっと焼けてそうですね。

すばらしい!!
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かぼすとゆずたっぷり…? (hafsia)
2005-12-02 10:14:17
それはまた…使わない人はとことん使わないものですよね~。

彼氏さんは大分なので、すごい人は「焼き魚意にキュッ、味噌汁にキュッ、ごはんにキュッ」とかぼすをかけると言ってました……お吸い物や味噌汁に絞ると意外においしいのはこの間試したんですが、ごはん…それはイヤだ。

軽く塩もみして塩気をとったキュウリにたっぷりかぼすとか、とりあえず野菜サラダに絞るとゆずもかぼすもおいしいですよね(サラダにはかぼすの方がお勧めですが)

無農薬ものなら是非にマーマレードを試してみてください……



ところで、gooブログではアフィリエイト禁止されてる筈ですよ~アフィリエイトされるなら、アフィリエイトOKなブログを用意しなくちゃ☆

にしても、たらことかがおいしそうでした…どれが一番おすすめなのでしょう??

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なぽさん....おはよう御座います. (気楽*道楽*娯楽より.)
2005-12-03 09:17:05
いゃいゃ 早速 大根のぴりがら 実践します.

大根は 庭の畑の使います.

又 遊びに 行きます.
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お料理アイデア満載! (マミーラブ)
2005-12-03 22:59:22
いいですね

ブログの中で色んなアイデアが飛び交ってますね



私も参考にさせていただきます!



HBが我が家にきたらキャットさんレシピ是非使わせてもらいます!



柚子はパンがお好きならジャムや同じ作り方で柚子茶もお勧めです

お水で割ったり今の時期ならお湯割がイイですよ



かぼすは、やはり鍋のお供にダシに絞り香りと味を満喫してみてください



なんか急に柚子ティーが飲みたくなってきました
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遅くなりました、お返事です。 (なぽ)
2005-12-05 11:57:46
野ばらさんへ。

 あっ!ありがとうございます。

 ピリ辛大根炒め、びびびっきましたよ~。

 遊びにこられてたみなさんも、同じように感じられたかも!

 きっとあの日は、あちらこちらのお宅で、大根が消費されたことでしょう。

 簡単で、とっても美味しかったです。

 我が家にあった、大根2本、あっという間でした。

 これからの季節には、ぴったりのレシピですね。

 美味しいものをおしえてくださって、ありがとうございました。



ありちゃんさんへ。

 我が家は、トマトに火を通して食べることも多いです。

 チーズをのせて焼いた「焼きトマト」とか

 オムレツのなかにも入れるかな?ピーマンとかなすとか一緒に。

 トマト卵丼は、ふつうの卵丼に一口大(大きめ)にきった

 トマトとマヨネーズを入れてます。

 トマトをさっと炒めて、甘辛のおだしと卵でとじます。

 マヨネーズをトッピングして食べてます。

 子供が小さいときによく作ったかな??

 ねぎや、レタス、おくらなんかを加えても美味しいですよ。



hafsiaさんへ。

 かぼすをご飯に・・・・結構いいかも!ライスサラダみたいですね。

 洋風散らしずしみたいで、いいかもしれません。

 ちょこちょこ使うのは、忘れてしまうので、いっそのこと

 しょうゆで割って、ビンにつめてしまおうかな、と考え中です。

 

 アフェリエイト!!教えてくださってありがとうございました。

 良くわからなくて、規約を読み直したりしたんですが

 見切り発車で・・・・すみません、早期に教えていただいてよかったです。

 私がちょくちょく買い物をするとこばかりで、自分も1割引くらいで

 購入できるので、自分用にもどこかに置いておきたいな~と

 思うんですが、どうしたもんでしょうね・・・・・

 あっ椒房庵の明太子は、すごく美味しいので、お試しください

 

気楽*道楽*娯楽さんへ。

 お庭の大根でピリ辛炒め・・・・それは格別!ですね。

 我が家のご近所でも大根が育っています。

 これからの時期には、うらやましいな~と眺めて通っていますよ。

 ブロッコリーにカリフラワーも美味しそう!

 まわりの葉っぱはどうするのでしょう~~?

 

マミーラブさんへ。

 はじめまして。

 ご来訪&コメントありがとうございます。

 ゆず茶、いいですね~~~。

 これからの季節、ほっとできそうです。

 がんばって作ってみようかな?

 ブログってすごいですね~、遠く離れたたくさんの方の

 意見を聞けて、お弁当も夕飯のおかずも覗けちゃう・・・・・

 いろんな方にささえられて、楽しく過ごしています。

 
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