今日は、今年初のしそジュース仕込み。
忙しいけれど、昨年しそが出回らなくなってから
しそジュースを作るはめになったので💧
煮出したあとの紫蘇を刻んで常備菜に。
あれから何度か作っていますが、色々と
調味料を使うより、シンプルな味付けのほうが
美味しいです(๑´ڡ`๑)
肝心の紫蘇ジュースのお味は、どうかな～🍹 via SnapDish レシピ料理ひらめく . . . 本文を読む
涼しくなった夕方に三女と。
近くにクローバーの花畑をみつけ
連れていきました。
五月末の小学校の運動会前。
暑くなりだしで過酷なのですが、
昨年度皆勤だった三女も今年度に入り
ずっと体調が悪いまま。
だいぶ学校も休みました。
ちょっと良くなったと思って地域の公園掃除に
３０分参加したら、疲れてしまい
午前中はベッドで横になっていたり。
今年は家庭の中で変化も大きく
そんなことも影響してるの . . . 本文を読む
……といっても、ほぼワタシ用ですが。
本日お休みで、整骨院の帰りに古書店の店頭で「小林カツ代」さんの名前が目にとまり。
スルーできなくて、ついつい。
大好きだったんですよね～……
今、あんまり本を読んだりする時間が
とれないのですが、手に取り購入。
三女用に１冊面白そうなのを♡
レジで会計を待っている間に積み上げられた隙間に
「ガラスのうさぎ」を発見！
一緒にお願いします～って、かなり
. . . 本文を読む
今回は、三女作～(*´ω`*)
毎回楽しみで、あっという間になくなります！
ちょっとストーカー気味なつくフォトですが💧
実際は、もっと作ってま～す♡
たまごぱん Love♡
いつもお世話になってます！
スルーOKですのでね✋ via SnapDish レシピ料理ひらめく . . . 本文を読む
ボランティアの日でした。
無事に終えて、ホッとしました(*´ω`*)
今日のメインは、大豆グラタン。
お麸と牛乳のホワイトソースをお味噌で味付け。
32名でおしゃべりしながら作って食べて。
いろんな世代の方と、貴重なひとときです♡ via SnapDish レシピ料理ひらめく . . . 本文を読む
楽しみな季節到来♡
大好きな、さっぱりゴーヤの醤油漬けを！
teruyoちゃん、🔔鳴らしちゃうけど
つくフォトだけさせとってね～✋
こちらは一年中真冬でもゴーヤは売ってるけど
やっとお手頃価格になってきました。
ゴーヤがあるうちは、常に冷蔵庫に
入ってる一品です♡
teruyoちゃん、毎年お世話になってますo(｡>ω . . . 本文を読む
大好きな一品です。
ゴーヤもお手頃価格になり始めたので
さっそく♡
今年も何度もお世話になると思います( *˙ω˙*)و
我が家ではゴーヤのワタは、そのままです☝
我が家の末っ子も、小４の理科はツルレイシ(ゴーヤ)の観察！苗を二つ持ち帰ってきましたので、グリーンカーテンの準備をしたところです。
まだひょろひょろですけどね🌱
夏過ぎ頃には、ベランダゴーヤで作れると
いいなぁ～～♡
motto . . . 本文を読む
精進料理を参考に以前投稿させていただいた
スパゲティのサラダ。
修行中のお坊さんもゲッティ食べるんだなんて😁
今回は在庫整理でペンネで。
「Green Snap」 アプリとのコラボ企画、
「食べられる植物の料理」で
Snap Dish賞を頂いていました！
……すごぉ～～く前に💧
お礼投稿が遅くなって申し訳ありません💧
賞品は、珍しい多肉植物の苗がたくさん！！
寄せ植えにしてから～なんて思っ . . . 本文を読む
やっぱり大好き！たまごぱん♡
ちょっと最近余裕ができたので、子どもたちへの
置きおやつにクッキーとか焼いてます。
そこで不動の人気なのが……やっぱりたまごぱん☝
笑顔食堂さん、ありがとうございます♪
お世話になってます(*´ω`*)
三女が書いたのも混じってます(笑) via SnapDish レシピ料理ひらめく . . . 本文を読む
忘れ物を届けていただき、
ありがとうございます。
今日、近くのスーパーが５％オフの日で。
美容室の帰りにパン屋さんへ寄り、
スーパーで買い物をして帰宅。
荷物が多かったのと、パン屋さんの袋が
カートと同じような色だったせいか……
カートにかけ忘れたままに。
帰宅してしばらくして思い出し、
スーパーで問い合せたら、忘れ物で
届いていました。
どなたか分からないけれど、
届けてくださった方の善 . . . 本文を読む
磯辺揚げでなく、お茶の葉揚げです。
……この季節くらいしか作らないけど(笑)
青のりのかわりに、お茶の葉を使います。
言わないと違いは わからないかも😁
材料さえあれば、お手軽な一品。
揚げたてって、美味しいですよね～♡
お弁当とかに入れちゃうと残念だけど💧
久しぶりにフレームインしてみました( •ω•ฅ)＊ via SnapDish レシピ料理ひらめく . . . 本文を読む
ディルの花とともに🌿
もっさんのディル出し巻に触発され((っ•ω•⊂))ｳｽﾞ
ディル大好きなので、ベランダ栽培。
今ちょうど花の時期です
じつは前回のディル玉子サンドの投稿で
「SnapDish賞」をいただいていました。
Original Wood Arts
CRAFT PLUMさんの素敵なバターナイフを
頂戴しました♡嬉しい♡
あまりにも立派で、まだ使用出来ず
眺めているだけですが . . . 本文を読む
まだまだ残ってました。南阿蘇シリーズ☝
私の大好きなメロンのお漬物。
小さなうちに摘果したメロンです。
材料の大きさは、いろいろ。
……小さいもののほうが好みなんだけどな～
ちなみに赤い果肉のバージョンもあります via SnapDish レシピ料理ひらめく . . . 本文を読む
本日、６月９日は、年に１度の
「ストロベリームーン」の日。
携帯のカメラ機能では、これが限界かな……。
日の入り後は、すこし顔を出しましたが
お天気がいまひとつ。
今は雲に隠れています。 . . . 本文を読む