昨日は横浜のミサリングファクトリーさんの教室に行ってきました。
※6日のキッズカフェイベのときも雨だったけど、またもや雨だったw
主宰の松本美佐さんのレクチャーを受け、とあるものを制作。
たいへん簡単なハズのとあるものだが、ワタクシには大変。
絞り袋の扱い方も丁寧に教えてもらう。
絞り袋で絞るって、むつかしーー。
初心者だもん。
私が作った型紙に苦戦する美佐先生(笑)
しかし、そこはプロ。
すぐにキレイな形に。
「ここの最後の部分は、丸いほうが良くない? 」
無謀な指示をする初心者。
「ええ? そう?うーーん」
と素直にやってくれる美佐さん。
しかし!
「いや、こういう風に最後は抜いたほうがキレイかもよ」
と美佐さん。
ということでああでもない、こうでもない、といいながら、今度はワタクシが挑戦。
もちろん最初から苦戦!!
以前某所でクロカンブッシュを作るお手伝いをしたときに、水滴型ができなくて、(絞り袋がでかくて手がつった)NGになったワタクシ。
水滴型は案外いけたが、問題はこの型紙。
すごーい。
ひでえ形!!(笑)
でも面白いのねぇ。
美佐さんのはげましをうけ、いくつか作っていくと、そのつど改善点がうまれ、そして次の形への目標ができるという。
こりゃ、子ども、ワクワクしますわ。
※美佐さんのお菓子教室では、子ども(小学生以下からの)のコースがあります。
まだ包丁のケガはひとりも出た事ないんだってさ!
すごいね。
オーブンに入れて、その間、はじめてゆっくりおしゃべりして。
さて、出来上がりました。
ふたりとも口に入れてひとこと。
「美味いじゃん!!」(笑)
そして結局、「最後は抜いたほうがキレイ」にあがった。
やはり美佐リン先生のいうことは正しかったようだw
その後、袋に入れていただいてたんまりお持ちかえりさせて頂きました。
うん、今回は時間ないから自分で制作はムリかと思ったけど、美佐さんのおかげでリアルな体験ができました。
すごい貴重! ほんと感謝!
どうもありがとう! 美佐さん。
・・・・とまあ、一体なに作ってたのか、という話ですが。
まだちょっと公開前にて。
モザイク処理の写真をアップ♪
ちなみに美佐さん主宰のミサリングファクトリーはこちら。
※6日のキッズカフェイベのときも雨だったけど、またもや雨だったw
主宰の松本美佐さんのレクチャーを受け、とあるものを制作。
たいへん簡単なハズのとあるものだが、ワタクシには大変。
絞り袋の扱い方も丁寧に教えてもらう。
絞り袋で絞るって、むつかしーー。
初心者だもん。
私が作った型紙に苦戦する美佐先生(笑)
しかし、そこはプロ。
すぐにキレイな形に。
「ここの最後の部分は、丸いほうが良くない? 」
無謀な指示をする初心者。
「ええ? そう?うーーん」
と素直にやってくれる美佐さん。
しかし!
「いや、こういう風に最後は抜いたほうがキレイかもよ」
と美佐さん。
ということでああでもない、こうでもない、といいながら、今度はワタクシが挑戦。
もちろん最初から苦戦!!
以前某所でクロカンブッシュを作るお手伝いをしたときに、水滴型ができなくて、(絞り袋がでかくて手がつった)NGになったワタクシ。
水滴型は案外いけたが、問題はこの型紙。
すごーい。
ひでえ形!!(笑)
でも面白いのねぇ。
美佐さんのはげましをうけ、いくつか作っていくと、そのつど改善点がうまれ、そして次の形への目標ができるという。
こりゃ、子ども、ワクワクしますわ。
※美佐さんのお菓子教室では、子ども(小学生以下からの)のコースがあります。
まだ包丁のケガはひとりも出た事ないんだってさ!
すごいね。
オーブンに入れて、その間、はじめてゆっくりおしゃべりして。
さて、出来上がりました。
ふたりとも口に入れてひとこと。
「美味いじゃん!!」(笑)
そして結局、「最後は抜いたほうがキレイ」にあがった。
やはり美佐リン先生のいうことは正しかったようだw
その後、袋に入れていただいてたんまりお持ちかえりさせて頂きました。
うん、今回は時間ないから自分で制作はムリかと思ったけど、美佐さんのおかげでリアルな体験ができました。
すごい貴重! ほんと感謝!
どうもありがとう! 美佐さん。
・・・・とまあ、一体なに作ってたのか、という話ですが。
まだちょっと公開前にて。
モザイク処理の写真をアップ♪
ちなみに美佐さん主宰のミサリングファクトリーはこちら。
そんなにヤバイ形なのかと思ったのですがw
そういうわけじゃないみたいですね。
なんだろう、一瞬足の裏にも見えたのですが、
でも、くるんと巻いているものも見えるし。
カタツムリ???
パ・・・・パンかなぁ?
料理教室いいなぁ、子どもが興味をもってもなかなか包丁を持たせるのは、親としては、なかなか勇気が要ります。
じつは、自作の本の巻末にのせる予定のレシピの試作だったのです。
発売されたら、モザイクとります。
ヤバい形ではないよー。
そうなんですよ。足の裏に見えますよねー。
すみません。本体はエロくないですぅ。
パンじゃないんだなぁ。
卵白と砂糖でできてるんだなあ。
そうですよね。包丁危ないと思っちゃうし。
でもちゃんと教えると、大人よりしっかり注意するらしいですよ。子どもって。
ヒミツのお菓子作りシリーズ化目指します。笑
今後ともぜひぜひお世話になります。
モザイク、実物を知ってる人間からすると、あんまり変化してない感じですけど。
バレなくて意外!