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友人が時々家でアメリカンドックを作るという話をきいて、
ものすごーく食べたくなりました。
わたくし、プールで食べるのは必ずアメリカンドック!
フランクフルトもいいけど、あの周りのふわっとした衣が好きです。
時々食べたくなって、コンビニで買ったりもするんですが。
で、挑戦してみた。
市販のホットケーキミックスを溶いて、たしか固めに・・・のハズだったが。
普通に溶いちゃったよ(爆)
まずそこで失敗その1。
水で溶いたので、マリームを足して固さを期待してみたが。
どんどん、クリーミィになっていくです!
このあたりで失敗その2。
ちっちゃいウィンナーに爪楊枝を刺して、なんとか生地をなすりつけて。
フライパンに油ひいて焼いてみたけど、火力が強すぎで、焦げ焦げに。
うん。これではいけないな。失敗その3。
てところで、ホットプレート出動。
うす~く油をひいて、ウィンナつき生地を置いたら、こんどはなんとかなった。
しかし、生地が柔らかいため、なんだかナゾの形に。
試行錯誤の末、生地を丸めて形を整えてみたら、・・・・・結構イケテナイ??
ここにくるまでにウィンナ全部使ってしまった・・・。
お味は、ホットケーキミックスですから、ちょいアマ。
ピリ辛のソースをつけて食べてみました。
案外うまいよ。
本来のアメリカンドックとはかな~り違いますが。
サイトで検索したら、レンジで作る型とか売ってるんだね~。
油を使わないですむのはいいけど。
なんかこう、試行錯誤しようよ(爆)
しかし、なにせホットケーキミックス。
ちょっと気持悪くなりそうな所で、試食リタイア。
うむ。後でカルメ焼きに挑戦するつもりだったのだが。
明日にしよう・・・・。
なんで、こんなジャンクものに挑戦しているのかは、後日(笑)
ものすごーく食べたくなりました。
わたくし、プールで食べるのは必ずアメリカンドック!
フランクフルトもいいけど、あの周りのふわっとした衣が好きです。
時々食べたくなって、コンビニで買ったりもするんですが。
で、挑戦してみた。
市販のホットケーキミックスを溶いて、たしか固めに・・・のハズだったが。
普通に溶いちゃったよ(爆)
まずそこで失敗その1。
水で溶いたので、マリームを足して固さを期待してみたが。
どんどん、クリーミィになっていくです!
このあたりで失敗その2。
ちっちゃいウィンナーに爪楊枝を刺して、なんとか生地をなすりつけて。
フライパンに油ひいて焼いてみたけど、火力が強すぎで、焦げ焦げに。
うん。これではいけないな。失敗その3。
てところで、ホットプレート出動。
うす~く油をひいて、ウィンナつき生地を置いたら、こんどはなんとかなった。
しかし、生地が柔らかいため、なんだかナゾの形に。
試行錯誤の末、生地を丸めて形を整えてみたら、・・・・・結構イケテナイ??
ここにくるまでにウィンナ全部使ってしまった・・・。
お味は、ホットケーキミックスですから、ちょいアマ。
ピリ辛のソースをつけて食べてみました。
案外うまいよ。
本来のアメリカンドックとはかな~り違いますが。
サイトで検索したら、レンジで作る型とか売ってるんだね~。
油を使わないですむのはいいけど。
なんかこう、試行錯誤しようよ(爆)
しかし、なにせホットケーキミックス。
ちょっと気持悪くなりそうな所で、試食リタイア。
うむ。後でカルメ焼きに挑戦するつもりだったのだが。
明日にしよう・・・・。
なんで、こんなジャンクものに挑戦しているのかは、後日(笑)
アメリカンドック・・私も大好物なんですね。
それで、思わず書き込みを・・・
うさこさんと同じ事をしましたよ、ホットケーキ
ミックスを利用してね。
甘いんですよね、でもケチャップとマスタードを
沢山つければ、いっぱしのアメリカンドックですね。
地方に行った時、ドライブインでは必ず食べますが
最近はコンビニで暖かいの売ってますね。
これも、なかなかイケル!!
夕飯代わりにしちゃう事もあるんですよ~。
これで、愛子さんの歌がまた聴けるわ!(ウキウキ)
で、アメリカンドック、作ってみたんですね?
やはりちゃんと粉をフルって作ろうかと思います。
とはいえ、用意した魚肉ソーセージ食べちゃったぁ(笑)
ドライブインのアメリカンドックは、なんだか旅の楽しさのスパイスがきいているような気がしますよ。
ですけど、ペンディングになっちゃったんですよ。
(残念!!)
アメリカンドックですが、やはり、フライパンで転
がして作るのは上手く出来ないんですよね。
アメリカンドックが縦に入るくらいの、ふか~い鍋に
入れて揚げないと、周りの皮がパリっとしないんですよ。
でもね、こんな贅沢な油の使い方は出来ないですね。