うさこが行く!

漫画家山田うさこのお仕事&趣味?&あれやこれやの日々

お菓子の講習会!!

2004-11-25 21:03:19 | 今日のうさこちゃん2
とっっっっても美味しくて、深みのあるフランス菓子の講習会へ行って参りました!! いや~~~。やっぱりイル・プルーのケーキは、美味しい!!! 明日も行ってきます。 講義は難しそうな気がしたけど、技術の事はさておいて、人間の味覚についてなど、いろいろと考えさせられる事が大いにあり。 そういや、このところ思ってたんだけど、私たちってかな~り、メーカーに手なづけられてる?? 市販の安いお菓子やケーキは、ど . . . 本文を読む