ここのところ連続してるハノイ朝発の羽田行きです。洋食。
出張最終日につき、無意識に禁断の〆の麺をしてしまいました。
ベトナムには珍しい？卵麺。
あっさりスープと、博多ラーメン的麺、けっこういけます。
ハノイ旧市街 Hang Chieu通りにて
ベトナムには珍しい？卵麺。
あっさりスープと、博多ラーメン的麺、けっこういけます。
ハノイ旧市街 Hang Chieu通りにて
ベトナムローカルビアホイで現地の方々と大酒飲み大会
なぞの草。
隣の道端店から調達してきた犬肉。
たぶん人生2回目の犬肉。
若干抵抗はあったものの、柔らかくて、意外と悪くなかったかも。したの方にはソーセージが埋まってて、これも悪くなかったかも。
なぞの草。
隣の道端店から調達してきた犬肉。
たぶん人生2回目の犬肉。
若干抵抗はあったものの、柔らかくて、意外と悪くなかったかも。したの方にはソーセージが埋まってて、これも悪くなかったかも。
いつも一人で通ってたナマステハノイを仲間と共有。
いつもよりたくさんいろいろ食べれてよかったです。
喜んでもらえてよかったです。
いつもよりたくさんいろいろ食べれてよかったです。
喜んでもらえてよかったです。
ハノイ名物ってことで仲間と共有。
自分は３回目？４回目？の来店。
最初に現地の日本人に「雷魚」と教わり、ずっとそう信じてたのに、実は「ラン魚」だということが、訪問前に見たガイドブックの説明で判明。
雷魚で代用してる店もあるらしいが、ここ発祥の老舗は「ラン魚」だそうだ。
雷魚でもラン魚でも、味の違いを認識することはできませんが。
ハノイ名物ですから、たまには食べてもいいでしょ。
自分は３回目？４回目？の来店。
最初に現地の日本人に「雷魚」と教わり、ずっとそう信じてたのに、実は「ラン魚」だということが、訪問前に見たガイドブックの説明で判明。
雷魚で代用してる店もあるらしいが、ここ発祥の老舗は「ラン魚」だそうだ。
雷魚でもラン魚でも、味の違いを認識することはできませんが。
ハノイ名物ですから、たまには食べてもいいでしょ。
ハノイ旧市街のドンスアン市場に隣接した狭い路地のちっちゃい店でランチ。
こんなところ普通の日本人はなかなか来ないだろうと思うのですが。
最近、どこで何を食べても大丈夫なお腹になってきた気がする……
こんなところ普通の日本人はなかなか来ないだろうと思うのですが。
最近、どこで何を食べても大丈夫なお腹になってきた気がする……
代々木公園駅近でランチ。
2回目です。前回来たとき隣の人が食べてたラーメンが美味しそうだった、というのが2回目の理由。
味玉ラーメン。サービスでご飯がついて、850円。
魚介ダシ、濃厚でした。濃厚すぎる感もありましたが、まあいいか。
チャーシューはライスに乗せてチャーシュー丼で、と指南があったので、従ってみました。
2回目です。前回来たとき隣の人が食べてたラーメンが美味しそうだった、というのが2回目の理由。
味玉ラーメン。サービスでご飯がついて、850円。
魚介ダシ、濃厚でした。濃厚すぎる感もありましたが、まあいいか。
チャーシューはライスに乗せてチャーシュー丼で、と指南があったので、従ってみました。
ひさしぶりのビビンバで思わず写真撮る。
ビビンバはネイティブ発音はビビンパプ（プは小さいプ）かビビンパップに近いと思うんだけど、とりあえずビビンバでいいか。
浦安駅前で飲む
本日の特記事項はこれ
串焼き肉、串外し器 という名前かどうかは知らないけど、とにかく肉をばらすためのこの店オリジナルだそうです
箸でやるのにくらべて楽々でとても便利◎
少し飲み過ぎました
本日の特記事項はこれ
串焼き肉、串外し器 という名前かどうかは知らないけど、とにかく肉をばらすためのこの店オリジナルだそうです箸でやるのにくらべて楽々でとても便利◎
少し飲み過ぎました