ごはん写真集

毎日?のごはん写真の記録です
アジアを中心に海外の食事も多かったりします

Quan 94 goc.

2014-04-25 20:34:00 | ベトナム2014
Quan 94 goc.

Quan 94 goc.

Quan 94 goc.

Quan 94 goc.

ネット情報で得た庶民的な蟹を食すべく、わざわざタクシーにてgo


確かに店構えは庶民的(要するに清潔感がちょっと…)であるものの、 価格は1年前?のネット情報の2倍以上… 蟹関係はほとんど、一皿1000円以上って庶民的と言えるのか


でも、柔らか蟹の身の揚げ なかなか旨かったぞよ


バーミセリ入りスープは、蟹殻が少し気になったけど、これもグー


あと、ネット情報で説明されてた並びの偽物(同じ店名)も健在の様子。見た目だけでは、どちらが偽物かわからない、って言うか、偽物の方が流行ってる感じでした


スシバー

2014-04-24 19:32:00 | ベトナム2014
スシバー

スシバー

ホーチミンにくると、なぜか必ず来てしまう


日本酒(カラフェ)を飲んでましたら、隣の白人に「それは何だ?」「ワインみたいに食事しながら飲むものか?」と聞かれました


飲んでる人だったら、一杯どうぞ、とあげようかともおもったけど、彼は水しか飲んでなかったので、単なる質問なんだな、と割り切ってあげないでおきました


寿司は知ってるけど、日本酒は知らないって人種がいるんだな


フランスのロシア料理店で、ウォッカ飲んでるロシア人に「それ何だ?」って聞く日本人みたいなものかなぁ


白人のせいではないけど、調子にのって食べすぎ&飲み過ぎでした


Cau Go

2014-04-23 19:06:00 | ベトナム2014
Cau Go
ベトナム航空の機内誌に広告掲載されてたレストランに来てみました


ホアキムエム湖を望むテラス席がお薦めで、実際に案内もしてくれたんだけど、屋根はあるものの小雨模様で濡れそうだったので断念


雰囲気はいいですね でも料理とサービスはイマイチかな まあ、町中の喧騒から逃れるという目的ならば使えるかも


今日のポイントは「ベトナム野菜の酢漬け」 全く予期しない玉状の野菜が出てきて、小玉ネギか?なんて思いながら食すも、硬い皮&柔らかな身と小さな種、なんだか全くわからな~い

そして、あんまりおいしくな~い

あとで調べたら「ベトナムの小茄子」ってことのようですが、茄子??って感じですね