ハノイ名物ってことで仲間と共有。
自分は3回目?4回目?の来店。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/c0/64ebc82571e5055f20c652b116b4a0a8.jpg)
最初に現地の日本人に「雷魚」と教わり、ずっとそう信じてたのに、実は「ラン魚」だということが、訪問前に見たガイドブックの説明で判明。
雷魚で代用してる店もあるらしいが、ここ発祥の老舗は「ラン魚」だそうだ。
雷魚でもラン魚でも、味の違いを認識することはできませんが。
ハノイ名物ですから、たまには食べてもいいでしょ。
自分は3回目?4回目?の来店。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/c0/64ebc82571e5055f20c652b116b4a0a8.jpg)
最初に現地の日本人に「雷魚」と教わり、ずっとそう信じてたのに、実は「ラン魚」だということが、訪問前に見たガイドブックの説明で判明。
雷魚で代用してる店もあるらしいが、ここ発祥の老舗は「ラン魚」だそうだ。
雷魚でもラン魚でも、味の違いを認識することはできませんが。
ハノイ名物ですから、たまには食べてもいいでしょ。
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