家庭料理教室さちこ

日々のごはんを綴っています♪

鰯のカレーソテー 新玉ネギのマスタードマリネ添え

2017-05-31 13:15:48 | 日記

暑くなってきましたね。

近所のスーパーは水曜日はお魚の日です。

脂がのった鰯が1尾73円(税込)でした!

手で開いて、カレー粉と米粉を薄くまぶしてフライパンで焼きました。

作り置きしていた新玉ネギの粒マスタードマリネを添えたら、

いい感じー♪

美味しくいただきました。