ご近所さんからいただいたゴーヤです。
去年は自宅のグリーンカーテンで収穫したゴーヤをたくさん食べた反動で、今年は食べてなかったなぁ～
と思ってたところタイミング良くいただきました♪
豚肉ときのこでチャンプル♪ 自家製シソ味噌で味を調えました＾＾
ご飯がすすむ一品となりました！
ハロウインはまだまだですが、かぼちゃは今が旬！
と、言うことで、かぼちゃのプリン♪
先日の料理教室に参加いただいた方に試食していただきました＾＾
初参加の方もいらして、楽しいレッスンとなりました♪
ご参加ありがとうございました！
ピザとフレッシュコーンのスープ
ジャムで作ったグミ
今回は食材の計量から調理まで一人ずつ作業してもらいました！
みんなとっても手際よく、楽しく～♪美味しく～♪ できました＾＾
ご参加ありがとうございました！
根室
～釧路湿原～襟裳岬～阿寒湖～中標津
道東をぐるっと旅しました♪ 美味しいものたくさんいただきました＾＾
ほっき貝の塩焼き（根室）
根室名物エスカロップ（牛肉のカツにデミグラスソースがかかってます）
釧路でシカに遭遇！
食べるのに夢中で人には全く動じません！
海鮮炉端焼き（釧路の岸壁でいただきました♪）
襟裳岬で「えりもラーメン」と「えりもそば」♪
つぶ貝とわかめがたっぷり♪
ミートソーススパゲッティの上に大きくてジューシーなホタテフライ♪（中標津）
ヨーゴリーノ♪
根室中標津空港近くの可愛いお店
手作りの低脂肪ヨーグルトとアイスクリームにベリーがのったデザート♪
とっても美味しかったです＾＾
一緒にいただいたコーヒーとミルクがこれまたとっても美味しかったです♪
レンタカーでぐるっと巡った旅でした。
ずーっと運転してくれた夫に感謝感謝です
昨日は実家で夕ご飯を食べました♪
★ちらし寿司
★お刺身
★ナスとこんにゃくの煮物
★グリーンサラダ
★瓜の浅漬け
★具だくさんの鶏そぼろスープ
ちらし寿司は母の大得意！
いつ食べても美味しいです♪
ごちそうさまでした＾＾