鮭とジャガイモの塩煮バター風味

生鮭をいつもと違う料理にしたいなぁーと思い・・・

塩味で煮て仕上げにバターをひとかけ加え、さやいんげんを添えました。

だしを使わず水で煮ました。

じゃがいもと鮭から良いだしが出て優しい味に仕上がりました♪