新酒の味 香り堪能

鵜の浜温泉　観光地引網に協賛して頂いてる「よしかわ杜氏の郷」さんの純米吟醸酒の試飲の様子です。

一年で一番寒いと言われている寒の時期に仕込みこれから製品になるんですね。

春の訪れを楽しみにじっと辛抱している雪国の我々みたいでさぞかし嬉しいでしょうね。

今にも鼻腔に残る吟醸酒の香りがしそうです。

自然の力とゆったりした時間が必要なんですね・・・・・今は何でも安近短ですから