振替休日

今日は春分の日の振替休日です。

朝から布小物の刺繍をしています。

４月、５月の大きいハンドメイドのイベントの事を考えると焦ってしまい日々焦燥感にかられます...

ブログを書くのは好きです。
私のブログを心待ちにしている人の気配も感じています。（波動で）

という事で
『ぬか漬け』の経過報告です。

先日のテラデマルシェの出展のとき遊びに来られた”おきらくまさん”に
「...そう言えば今年目標で始めた、ぬか漬けはどうなったんですか？」
と、質問されました。

１月に有言実行!とぬか漬け宣言をしてから音沙汰がないので
気になった様です。

が、何と!!
私は、ぬか漬けを続けています。
大体毎日ぬか漬けをかき混ぜています。
最近は野菜が高く、何も漬けていませんがひたすら混ぜ続けております。

一刻も早く美味しいぬか漬けを作る為に入れた『カマボコの板』は

混ぜるのにとても邪魔だったので早々に捨てました。（味に効果も無さそうだし）

そして残念な事に...
私のぬか漬けは、まだ美味しくありません

日本テレビの番組「あのニュースで得する人損する人」で美味しいぬか漬けを作る”家事えもん”というのをやっていて

・旨味や虫よけにニンニク
・殺菌効果の鷹の爪
・捨て野菜を漬ける
・昆布（グルタミン酸）

と美味しいくなる情報が分かったので実行しています。
（野菜が高いのであまり漬けていませんが..）

私は
美味しいぬか漬けを目指して日々ぬかを混ぜています

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ワカメのフォト

カカァーーツ!!!!