梅雨の時期になると蒸し蒸しで嫌ぁ〜な気持ちになりますが、スーパーへ行くと“ラッキョウ”や“ウメ”を見かけると気になり、作りた〜い!っていう衝動に駆られます!!

必要な材料を揃え(まぁ適当でもありますが)、いざ作り始めて・・・気がつく!

今回は途中で再作業しちゃったので、もしかしたら・・・ダメかもしれませんが、毎日、様子は見ています!
で、今年はウメを買い、“梅サワー”を作ることに決定!
(p`・ω・´q)

必要な材料を揃え(まぁ適当でもありますが)、いざ作り始めて・・・気がつく!
容器が小さいよねぇ。。。(困)
でも、なかったことにして作ってみましたが・・・数日後、ガスが発生?隙間から溢れ始める。。。
(ó﹏ò。)タイヘン・・・
追加で容器を買い、再び、分量を調整し、ただいま熟成中!
(っ ॑꒳ ॑c)マッテル

今回は途中で再作業しちゃったので、もしかしたら・・・ダメかもしれませんが、毎日、様子は見ています!
夏はサワーを飲んで、夏バテしないようにしなきゃ!って願いが届きますように。。。☆彡