梅ピラフ

我が家は
生協に加入してて
お届けしてもらってますv

生協のピラフが
美味しくて
色々頼んだりしてたんだけど

あっさりと食べれる
『梅しそピラフ』がまた
美味しくて
よく頼んでたりしてたんだけど

今夜は
冷凍庫には
生協のピラフが切らしてて

だから
真似して作ってみました（V＾－°）

『梅ピラフ』

＝材料＝

〇卵
〇梅干し（かつおぶし入り）
〇ツナ缶
〇枝豆
〇おさかなハム



＝作り方＝

１．梅干しはたたいておく。
枝豆は茹でておく。
ツナ缶は汁を切る。
ハムは小さく切る。


２．卵に砂糖、牛乳、塩、マヨネーズ入れて
熱したフライパンで軽くスクランブル作り（半熟ぐらい）
ボウルに入れて
温かいご飯を入れ
卵の油分が全体に混ざるように混ぜておく。
（パラパラピラフにするコツ☆）


３．再び油入れて熱したフライパンに
ハム→枝豆入れて軽く炒め
ツナ缶入れ
２のご飯を入れ
最後に
たたいた梅干しを入れ混ぜ合わせ
塩こしょうで味付けして
出来上がり☆


簡単☆


生協のピラフは
枝豆が房から出したそのままで入ってるけど
ちょっと食べにくい感じなんだけど

今回私が作ったのは枝豆を少し細かく切ってみたv
やっぱり食べやすい(^^)v


あと
ポイントとして…

梅干しのすっぱさを
卵の甘さで少し和らいだコト☆


美味しさは（たぶん）
生協より勝っちゃったかなーｖ（゜Ｖ＾*）