千葉・太海沖のFサビキ~スルメイカ釣り 2013-08-31 22:53:34 | 釣りと魚料理 8/31.聡丸に乗船。海水浴や家族旅行などで久しぶりの釣行になりました。最初のFサビキはキンメダイ(~31cm)を12匹、後半のスルメ(~胴長28cm)は台風のウネリや鯖攻撃で数が伸びず10杯でした。 キンメは小型も交るが脂の乗りが良く、旨い!。キンメと言えば超深場の釣りなのに今日みたいに簡単に楽しめるのは嬉しいことです。まずは刺身で一杯。
千葉・江見沖の五目釣り。 2013-08-03 22:27:25 | 釣り 8/3.新栄丸に乗船。海上はベタナギ、真夏なのに涼しく、絶好の釣り日和。だけど大鯵だけ食い良く、他の魚は夏休み中なのか?。まったく口を使わず苦労しました。 釣果は大鯵(~36cm.多数).キダイ(27cm).花鯛(26cm).大鯖.小イサキで五目釣りをなんとか達成することが出来ました。 キダイの旬は夏なのか?。刺身が旨い!脂の乗り、甘味、共に真夏の真鯛より上のような気がします。 上がキダイの刺身、下が鯵の刺身とタタキ。夏になるとレモンを搾った鯵のタタキが食べたくなります。