ひとしずくのなみだ

うれしい涙、かなしい涙そっとふいて・・・なみだのひとりごと

栗のせ羊羹

2006-11-13 05:43:59 | Weblog
先日、お客さまから「栗いり羊羹」をいただいたのですが・・・
あまりにも甘過ぎて!
せっかくいただいたのに申し訳無いと思いながら全部食べませんでした
それで、お口直しにと思い自分で作りました
羊羹と言っても『水ようかん』で、上にちょんと栗の甘露煮をのせたんです
「甘さひかえめで栗のせ」いかがでしょうか?