お気に入り山形

７月の山形は素敵です♪
長い冬が終わると、一斉に芽吹きだす春があっという間に過ぎてしまい・・・（ホント、食べたい山菜の旬は短くって、食べるのが忙しいくらい）
６月～７月にかけて、これまたあっという間に気温が上がると…そこかしこに、鈴なりの

今年は、いつもより少し次期が遅く７月３日に、最盛期？のサクランボドライブへ～


東根のサクランボは、格別ですよ
東根の「よってけポポラ」（JAの産地直売所）では、この時期、朝からサクランボを求める沢山の人達…
私達も、負けじと午前中に到着して、奪い合うようにサクランボをゲット

目的を達成して気が付いてみたら、さすが、盆地の夏はあっつい

暑い日の山形で食べるランチ・・・
ざるそば、肉そば、冷やしラーメン・・・
色々バリエーションがあって迷うところですが・・・
やっぱり、美味しいそばが一番好きかな

この日は、寒河江まで足を延ばして少し変わり種のお蕎麦を


喉越しの良いお蕎麦で、普通にゲソ天蕎麦としても美味しい～

さらに、変わり種として蕎麦汁に生卵を割りいれて頂きます

これまた、ちゅるっと頂けて美味しい
冷たいお蕎麦だけでも、ホントバリエーションが多くて。食いしん坊には困ったものです

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そば処ひふみ
山形県寒河江市本楯3-2-1
tel： 0237-84-5444
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