なぜか珍道中

昔の賢人は「人生は旅のようなもの」と言いました
賢人じゃない私の「珍道中な生活」を綴る私的なブログです

春の七草

2009-01-07 | 東北の食材
今朝の朝食はもちろん七草粥でした

七草のセットは、日曜日に行った蔵王町の「みんな野」さんで購入
スーパーで売っているのより、立派で割安でした(多分・・・)。
ってか、仙台に引っ越して来てからスーパーで余り野菜を買っていなから、本当のところはわかりません

以前は、七草粥の為に朝1時間早起きして、土鍋でお粥を作ったのですが
1年ほど前に炊飯器を壊してしまい、「IH圧力」に買い替えてからは、炊飯器でも
お粥が美味しく炊けますので楽チンです。
タイマーでお粥が炊けちゃうんだもん!ありがたやぁ~

七草セットの仕込みも、昨夜の内にチャチャッと湯がいたり刻んだりしておいて…
朝起きたら混ぜるだけ

その分、器によそった七草粥はフツーなので、画像は昨夜撮った七草セットの方になりました

「せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ これぞ 七草」

どれがどれ?

来年の為に、メモしておきます。

右から「せり」「すずしろ(ダイコン)」「ほとけのざ(コオニタビラコ)」下「ごぎょう(ハハコグサ)」上「なずな」「すずな(カブ)」「はこべら(ハコベ)」

来年、ちゃんとこのメモを思い出せるかなぁ~。自信なぁぃ