今季初、手延べそうめんをいただきました
大葉を刻んで、生姜をすりおろし、麺つゆにたっぷり入れて、そうめんをすする
暑い日は、最高にうまいですねぇ
当然、そうめんだけではなく、野菜や海藻、鶏肉もおいしくいただいてます
糖質制限してる方は、炭水化物は敵だと、思うかもしれませんが、血糖コントロールが出来れば、大丈夫
ビールだって日本酒だってへっちゃらです
ただし、アルコールの過剰摂取は筋肉低下につながるのでダメです
この、血糖コントロールはすごく簡単なので、皆さんもやってみて下さい
その方法は、食事中にミネラルウォーターを2~3杯必ず飲むです。
知ってる方も多いと思いますが、さらに、効果を上げたい方は、オリゴ糖と食物繊維を食事の前に、摂取するです
具体的な食品は、玄米や雑穀、野菜なら、モロヘイヤやゴボウなど根菜類。豆類なら、インゲンやおから。きのこ類なら、エリンギやエノキ。果物なら、リンゴやバナナ、オレンジなど。海藻類は、寒天やヒジキ、コンブなど。乳製品なら牛乳やヨーグルトです
まとめると、野菜、きのこ、海藻、豆、いもなどを食べる事です
特に、海藻は豊富ですので、積極的に摂取です
長々と、書きましたが、結局、バランスのとれた食事を摂っていれば、大丈夫という事です