主人が久しぶりに11/29.30の二日間、出張に行きました。
今回は、「青森
」
雪が降り気温0度
東京の気温が16度・・・ 気温の差が激しかったみたいです
私も一緒について行きたかった (私の故郷・・・
)
お土産は、リクエストをして
「いかすし」 →イカの中にキャベツと生姜とイカのげそが入っていてお酢でしめたものです。
「にしん漬」 →大根お干したものと身欠きニシンと麹の漬物です。冬の漬物。たまにキャベツ入りがある。今回のにしん漬は、上品でした。もっと大根・麹・ニシンのこの3種類が足りない・・・
「にしんと山菜の煮もの」→身欠きニシン・細いタケノコ・フキ・ミズなど
買ってきてもらいました。

アッと言う間に食べてしまいました。
今回は、「青森

雪が降り気温0度

東京の気温が16度・・・ 気温の差が激しかったみたいです

私も一緒について行きたかった (私の故郷・・・

お土産は、リクエストをして
「いかすし」 →イカの中にキャベツと生姜とイカのげそが入っていてお酢でしめたものです。
「にしん漬」 →大根お干したものと身欠きニシンと麹の漬物です。冬の漬物。たまにキャベツ入りがある。今回のにしん漬は、上品でした。もっと大根・麹・ニシンのこの3種類が足りない・・・
「にしんと山菜の煮もの」→身欠きニシン・細いタケノコ・フキ・ミズなど
買ってきてもらいました。



アッと言う間に食べてしまいました。