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とっても上品なお味でございましたでしょ?
(好みが分かれるかな。。)
味付けゆば、あっさりとしていて、とても上品な味でした!
私の好みでしたよ(^^)
もしやAdrasteaさんは、日光にゆかりのある人ですか。
先ほど、刺身ゆばをワサビ醤油で食べました。なかなかオツでしたよ。
日本酒に合いますね(^^)