実は熱狂的パンフリークだったりします。
以前からブログにちょこちょこと画像をアップしていたのは、その影響です。
当然、ホームベーカリーは持ってます！
で、今日も買ってしまいました。
ベーグルは「ＭＡＣＯＵ’Ｓ」、クロワッサンとブレッツェル生地のパンは「リンデ」のものです。
パンて、食べるだけでなく、意外にも写真撮影の練習になったりします。ピント合わせとか、ぼかし具合とか、構図とか・・・。要は美味しそうに撮ることができれば良いんです・・・。
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【今日の一枚】
ＮＯ．３６
よかったらレポートを期待しています。
フランス人からの情報でした！
ピエールガニエールといえば、短期間で２度のミシュラン３つ星に輝いたという名店ですね。
パティスリー、とても興味あります。
今月２７日オープンの新丸の内ビルにも、出店が予定されていたようですが、詳細等どうなったかは不明です。
４半期に一度くらいづつガニエール本人が来日しているようです。先週くらいにいたようですよ。
フランス人からの情報でした！
青山のレストラン、いつかは行ってみたいですなぁ。