優輝、時々憂己

詩や短歌、五行歌、お絵描き作品・花の写真の掲載
独り言

昨日はフライでした

2010年06月25日 20時24分06秒 | 夕食メニュー

 日本勝ちましたね~

 でも、フランスに次いでイタリアも予選敗退

 今回のワールドカップは番狂わせが多いみたいですね


    海老・鯵・イカフライ、ヒレカツ

    春雨の酢の物

    鯵のタタキ


 イカフライは市販の物で、「マヨチーズ味」と「カレー味」

 カレーの方が評判は良かったみたい

 春雨の酢の物と鯵のタタキは、私がコーラスに行ってる間に叔母が作っておいてくれました

 新鮮な鯵だったのでしょう

 甘みがあって美味しかったです

 そして・・・

 フライを揚げる前にちょっと試してみました

          

 何かわかりますか

 これは「揚げもみじ」

 もみじ饅頭の天婦羅(?)です

 この前テレビでやってたんですよね

 今度もみじ饅頭を戴いたら試してみようって思ってたんです

 でもそうそう貰える訳ないよねって思ってたら、戴いちゃったんですよね~

 で、早速試してみました

 結果・・・揚げたてはやっぱり美味しかったですよ~

 香ばしさが加わって、でも食感はふんわりして

 ただ・・・

 私と叔母はまだ温かい内に食べたから「美味しい」でしたけど、食事の後に食べた叔父や主人は・・・

 普通のもみじ饅頭とそんなに変わらなかったみたいです

 やっぱりこういうのは揚げたてでなくちゃ意味ないですよね

 そうだ、知ってますか

 九州のお土産「ひよこ」も、トースターでちょっと焼くと、サックリと香ばしくなって美味しいんですよ~

 是非お試しあれ

 

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