玉露園『減塩梅こんぶ茶』

朝晩冷えることもありますが、日中はやはりじっとりしますね～。

中途半端な気温のときは空調が入らないので、湿度も相まって汗をかきます。

水分補給と塩分補給が欠かせない時期になってきました。

 

そう、玉露園のこんぶ茶にお世話になる季節がやってきたんです。笑。

今年の夏は“減塩梅こんぶ茶”を飲んでいます。

健康を気にする年齢になってきました。 

減塩といっても、旨みはそのまま。

アイスでもホットでも飲めるし、料理にも活用できます。

まずはそのまま。

暑いときも、冷たくしすぎずにぬるめでいただいています。

こんぶ茶の、ほっとする旨みとやさしい塩味がおいしい…。

梅の風味がよいアクセントになっています。なごむお味。

 

ほかにも、この時期は浅漬けを作るのによく使います。

自宅で採れたきゅうりとなすの浅漬け。

“減塩梅こんぶ茶”ならではの旨みがでます。

ほんの～り梅味なのも美味。

 

 

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