オーストラリアのパン♪

はっきり言ってオーストラリアのパンはいまいちです

スーパーで売っている食パンは特においしくありません

日本だと４枚切りや６枚切り、８枚切り、サンドイッチ用などがあって

もっちりしててミミまでおいしく香りもいい

でもオーストラリアはトースト用かサンドイッチ用の２種類しかなく

トースト用と言っても日本の８枚切りくらいの薄さ

たまには厚切りトーストなんかも食べたくもなるのです

町のパン屋さんで食パンを買えば種類もあるし、

家でスライスできるから まだいいのですがやっぱり味は・・・

食パン以外にもデニッシュ系の甘いパンやピザパンは売ってるけど

やっぱりどうしても日本のパンが恋しくなるのです

でもゴールドコーストには日本人や中国人のパン屋さんがあって

あんぱんやクリームパン、メロンパン、カレーパンなどなど

心ときめくパンが手に入ります

うれしくなってついアレもコレもとたくさん買っちゃいます


中国人のパン屋さんにはニラが入っているのとか

馴染みの薄いパンも あるけれどなかなかいけます

私もよく買ってました

こっちに来て日本のパンが食べたくなったら行ってみるといいですよ


我が家はホームベーカリーを買ってから家で作ってばかりだけど



今回作ったのはハムコーンマヨとハムオニオンチーズ 　　　　　　　　　
　　　　
　　　　　朝食になりました


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