桝田酒造店（富山市岩瀬）から、見逃せない話題（商品情報）がとどきました！
まずは、満寿泉 貴醸酒の火入貯蔵酒が数量限定での出荷が開始されました。
そして、H22BY 満寿泉純米酒 冴（さえ）の火入貯蔵酒が9月中旬頃に出荷開始となります。
これら貴醸酒、純米酒冴はいずれも春先に、新酒生酒として少量だけ出荷されていました。
今回は、日本酒本来の熟成による旨みをもった、火入貯蔵酒が発売されることになったのですが、いずれも数量は限定での販売です。
特に純米酒 冴は、昨年の同時期に出荷された数量よりも大幅に少ないようです。
酒販店さんによっては、それぞれの生酒を冷蔵貯蔵しているお店もありますので、火入貯蔵酒との飲みくらべなどもできるかもしれませんね。
満寿泉 貴醸酒 500ml 2,310円
満寿泉 純米酒 冴 720ml 1,575円 1800ml 2,835円
ちょっと番外ですが＾＾
銀盤酒造㈱（黒部市荻生）では黒部産二条大麦を原料に用いた「銀盤 本格麦焼酎 黒部」を発売します。
この「本格麦焼酎 黒部」は、富山県立大学の工学的技術の支援を受け、共同研究によって誕生した商品であります。
仕込水には富山湾海洋深層水と黒部川天然伏流水を用いました。
同社では、本格米焼酎は醸造しているが、麦焼酎は今回初の商品となります。
スッキリとした味わいで、水割り・ロックで美味しくいただけます。また食中酒としても適した麦焼酎となっています。
720ｍｌで1,100円（税込）4月28日より富山県内を中心に発売開始となります。
林酒造場（朝日町）からの提供情報です。
「林酒造場【黒部峡】」は、「富山うまいもんや㈱（黒部市）」と共同企画したお酒＜無濾過純米吟醸生酒 越中舞華＞を商品化した。このお酒は同社（富山うまいもんや）が経営する飲食店3店のみで味わう事のできる商品となっており、市販は一切行っていない。
生酒のフレッシュな香りと、豊かな米の旨みが感じられキリッとした辛口のお酒です。魚料理に相性抜群で料理をいっそう美味しく召し上がれるとの事。
このお酒が楽しめるお店は以下の通り。
＜越中舞華＞
富山市桜町１－７－１７ ラ・トゥール２Ｆ
＜富山うまいもんや魚津店＞
魚津市駅前新町４－２ホテルサンルート１Ｆ
＜花朝月夕＞
黒部市三日市１２１９－１
