ナスから

５月にＡグループさんが植えた野菜が

もう収穫できるくらいに大きくなりました！

ナスです！

２７日にＡグループさんがこのナスを使って

おやつ作りに挑戦しました。

ナスが何になったでしょうか？

ナスを細かく切って

バターと砂糖で炒めて味付けをして

細かく切ったナス生地に練りこみ、成型します。

味付けしたナスを成型した上に乗せて焼きます。

そうです。ナスクッキーを作りました！

「えー？！」っと思われた方が多いと思いますが

これが意外とはまります。

見た目はさておき、、、

一緒に作ったチョコクッキーより

ナスクッキーの方が美味しかったという人もいるくらいでした。

ナスからクッキー

是非一度作ってみてください。

七夕に願いを。。。

２５日土曜日に南姫公民館で行われた

七夕祭りに参加しました。

大きな七夕飾りを作ったり

七夕のお話の読み聞かせや

七夕コンサートも聞いてきました。

コンサートでは、60～70年代のフォークソングを

みなさんとても楽しそうに聞いていました。

今年の七夕は天の川が見えるでしょうか。

みなさんの願いが叶いますように。。。

選択メニュー

今日は月に一度の選択メニューの日でした。

今日のメニューは新人の調理員さんが考えたメニューです。

とり肉のスパイシー焼き　か

とり肉のごま味噌さんしょう焼き　の二つから

選択します。

どちらも美味しそうですね～

今回人気があったのは

ごま味噌さんしょう焼きの方でした。

でもスパイシー焼きもカレー味でとっても

美味しかったです。

来月の選択メニューも楽しみデスネ♪

昼食調理

今日はＡグループの利用者さんで

昼食調理を行いました。

まずはバローでお買いもの。

真剣に選んでおります。

調理は料理を担当別にして取り組みます。

今回は実習生さんも一緒に手伝ってくれました。

今日のメニューはこちら

ハヤシライス

サラダ

コーンスープ

唐揚げときのこの炒め物

オレンジ

とっても美味しそうでしょ？

さて、来月は何を作りましょうか。。。

おたのしみに～♪

公園外出

今日はＣグループの利用者さん4名で

午後から緑の丘公園に行ってきました。

緑の丘公園ではジュースを買って飲みました。

外で飲むジュースはいつもより美味しく感じますね。