５月にＡグループさんが植えた野菜が
もう収穫できるくらいに大きくなりました！
ナスです！
２７日にＡグループさんがこのナスを使って
おやつ作りに挑戦しました。
ナスが何になったでしょうか？
ナスを細かく切って
バターと砂糖で炒めて味付けをして
細かく切ったナス生地に練りこみ、成型します。
味付けしたナスを成型した上に乗せて焼きます。
そうです。ナスクッキーを作りました！
「えー？！」っと思われた方が多いと思いますが
これが意外とはまります。
見た目はさておき、、、
一緒に作ったチョコクッキーより
ナスクッキーの方が美味しかったという人もいるくらいでした。
ナスからクッキー
是非一度作ってみてください。
