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カテゴリーはお菓子がいいか、家族がいいか迷うところです。

話は先日、豆腐ティラミスをつくった時にさかのぼります。ここね→豆腐ティラミスをつくりました♪

実はお菓子作りではこれまでほとんど失敗したことがないのですが、この豆腐ティラミスは自分ではいまいちのできでした。味はまずまずだったのですが、水切りがあまかったのか、豆腐臭さがのこることに。あと、コーヒー味が強かったのでムスメはあまり気に入らない様子。

そんな豆腐ティラミス。ボクが家に帰ってきたときには、違うものに生まれ変わっていました！！！そう、ヨメがアレンジしてくれていたんです。

ムスメが食べやすいようにチョコレートをまぜ、水分を吸うようクッキーをまぶしたり、そのほかいろいろ、ボクには思いつかないようなアレンジで、すごく食べやすくおいしいものに生まれ変わっておりました。ムスメもおいしいと言って喜んで食べ、大量につくっていた豆腐ティラミスはあっという間にうれたのでした♪

アレンジすることなんて考えつかなかったよ。失敗したって終わらすんじゃなく、フォローも大切ですね♪


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ちなみにもう一つの失敗は、ヨメがアレンジしてくれたのも写真を撮っていなかったこと。いやぁ、失敗、失敗。