えがおのもと

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ボクでもできる簡単料理

2011-04-21 05:31:30 | 家族
テレビでやっていたのを母が教えてくれた。

新玉ねぎのミンチのせ


作りかたはホントに簡単で、しかもおいしかったです♪

1 新玉ねぎを上から十字に切る
2 2枚ずつはぐ
3 ケチャップをまぜたミンチ(うちでは少し塩コショウ)をのせる
4 レンジで玉ねぎが透明になるくらいまでチン

これだけでできあがりです。ボクでもできました♪

玉ねぎも味がしみこんででおいしかったですよん。
工夫として、小さい玉ねぎを半分に切るだけにしたら肉汁もこぼれないかも、って思いました。

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