暑くて、畑仕事も大変だ！汗が凄い。作り置きおかずを作る。

　毎日暑い日が続いています。

天気予報は、猛暑日の県が多く

連日赤を通り越して、赤紫色の日本列島が

テレビに映ります。

危険な暑さが続いています。

少しでも涼しい時間に畑に行こう！！と、

毎日の日課で夏野菜の収穫に行きます。

ただ野菜を収穫しているだけなのに、

汗が半端なく出てきます。

今日は、雑草刈りも含めて頑張りましたが…

１時間ちょっとしか畑に居られませんでした。

水分補給しながらでしたが、切り上げて帰宅しました。

夏野菜は、

ブロッコリー🥦を収穫する事にしました。

我家のブロッコリーは、

ひょっとして茎ブロッコリーだったのかも？です。

横から見ると…やはり茎ブロッコリーのようです。

５株植えたのですが、１株は病気で枯れてしまいました。

もう１株は、虫食いと病院でダメでした。

３株は何とか収穫出来ました。

ブロッコリーは、甘くて美味しかったです。

本日の収穫です。

⚫︎ピーマン

⚫︎ししとう

⚫︎いんげん

⚫︎ナス

⚫︎きゅうり

⚫︎ミニトマト

⚫︎ブロッコリー

⚫︎空芯菜(エンツアイ)です。

作り置きおかずを、作りました。

ピーマンのお浸しと、だし(←山形で食べられる『だし』です)

ピーマンの肉詰めも、焼いて冷まして冷凍庫へ入れました。

休みの時、作り置きしておくと仕事で遅い日に楽なのでたまに頑張ります。

暑いと、どうしても食事の準備が億劫になります。

作りたくなくなります。

今日は、息子①に野菜を届けました。

そーちゃん、つむちゃん、孫達も手足口病がやっと治って元気に　きゅうりを丸かじりしていました。（笑）

やはり健康一番ですね。