『町屋』直系店の気分！？酒井製麺使用の横浜家系ラーメン「麺家 千祥」

寒い雨の休日、10時から営業している近所の家系ラーメン屋さん「麺家 千祥」に行ってきました。


10時の開店直後に訪れ、食券を購入。食券機はお店の外にあります。


今回はお得な海苔増し味玉入りの並(900円)+ライス(50円)。ご飯に乗せる"きゅうりのキューちゃん"あります。
初めての来店なので、麺の固さ、醤油の量、鶏油の量の好みは全部「普通」にしました。


ちなみにここの麺は酒井製麺を使用しているとの事。酒井製麺と言えば吉村家とその直系のお店が使用している麺ですね。
麺をすくってみると、この"中太で短い麺"食べた事がある。やはり酒井製麺のやつだ。


直系店ではありませんが直系店で食べている気分になります。ニンニクで味変したりしながら黙々と食べて完食。旨かった～。

でも最近ラーメン屋に行く事が多くて、ちょっとお腹がポッコリ…
健康の事も考えて週一くらいにしようと思ってはいるのですが、冬は寒くて暖かいの食べたくなるんですよね…
一応休日だけですが腹筋ローラーとかやっているんですけど…う～ん…

店名：麺家 千祥
住所：東京都荒川区町屋1-2-7 ヴェルデセゾン 1F
営業時間：9:00〜23:00(2023年1月現在は月～木10:00～22:00 金・土10:00～23:00 日9:00～22:00)
定休日：無休