サバ塩

メニュー：サラダ・サバの塩焼き・豆腐のオクラがけ・海鮮味噌汁


魚はフライパンで焼くときにキッチンペーパーを引くとよいと聞き実行しました。

焼いているとペーパーが魚にくっついちゃうけど、焼きあがりは余分な脂が取れてヘルシーな感じです。


海鮮味噌汁は、隠岐土産。

味噌を溶かし入れず、かたまりのまま煮たら、味にムラができました・・

自転車で

久しぶりに加古川まで行ってきました。

真夏に45分自転車を漕ぐのは自殺行為だね！

汗ダラダラになりました。

６年くらい行ってなかったので、新しいお店ができたりしていました。

マックスバリュっていろんなところにお店だすね。