なぐも友美 日記

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湯沢・酒屋の酒蔵めぐり①

2007-11-05 21:54:12 | 湯沢・魚沼情報

湯沢・酒屋の酒蔵めぐりに 行ってまいりました。

今回は、新酒のしぼり始めの時期なので、わくわく!

八海醸造(清酒八海山蔵元)では、

めったに見れない麹室の見学ができます。

 

酒蔵の隣 ギャラリー棟では、利き酒が行われます。

お酒によく合うお惣菜やお酒の販売もあり。

 

 

すると・・・・

 

 

ラベルのないボトル

しぼりたて原酒登場

 

 

12月1日販売予定の新酒をこのツアーのために

利き酒させてくれました。

シュパシュパして、フレッシュな新酒は、

この時期だけの味わいです。

 

毎回、このようなラベルが貼られる前の

貴重なお酒が味わえるので

このツアーは、やめられない!!

というお客さまも多いのですが、

ガイドの私も、このツアーだけは、やめられない

 

 清酒・八海山のしぼりたてが飲みたい方はこちら。

今回の酒蔵めぐりで、添乗をしてくれた湯沢の酒屋さんです。

「浪花屋酒店」 http://www.naniwaya-saketen.com/

「上村酒店」 http://www6.ocn.ne.jp/~kamisake/

「スーパーのぐち」 http://www.s-noguchi.co.jp/


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