山形の食文化を根付かせたいの記事を見て！

山形ソバが食べたくて店を探して行ってきました。

「そば通を満足させてくれる」えっ「店主は若い女性」？

※いらっしゃいませ。（元気なお兄ちゃんがお出迎え！）

泉区の泉ビレジと北中山の中間（少し田舎のところ）へ夫婦で・・・

古民家風の店構えで、庭にはテントがあり入店を待てます。
中は旧家の３間続きの家で、何故か落ち着きます。
部屋には蒔きストーブが暖をとってくれていて、快適・・・

山形の板ソバを頂きました。うん、うまいっ！お勧めです。

そば処「萬乃助」022-379-8223

親切で清潔なのが良いな～　　ｔｏｍ