春の味覚と久々のクロ

お晩です。

今日は嫁さんと共に赴いた訪問先のおばさんと春の味覚
についていろいろ話す機会があり、野草を中心に話が出ました。

先週は嫁さんと共に野山をあちこち回ってタラの芽を採ってきて
天ぷらにしたので、話が弾みました。

おばさんからはネギボウズの天ぷらの話が出たので、
早速今晩試すことになりました。


フラッシュ無しなので若干ブレてますが、ご容赦の程を。
放射状に紫色が目立つ楕円形の葉はユキノシタ。
右端はサツマイモ（笑。
その間に挟まれた、緑色が衣の間から見える物体がネギボウズ。
うまかったですね。

ちなみにユキノシタの上に衣にまみれた葉っぱのようなものは、柿の若葉。
最後に下の方に見える長細い柵状のものはタケノコ。
油揚げと共に煮たものです。

Ｐ．Ｓ．
久々に我が家のやんちゃ坊主、クロ。

つい最近お散歩デビューしたそうですが、まだまだ内犬状態。

ゆくゆくは玄関付近で外犬として番犬デビューさせようかと目論見中。
ボールを追いかけ、くわえて走り回る姿から
は野性の本能を垣間見る事が出来ます。