レメデニカホ

こんにちは　トミケイです。

今回は秋田県にかほ市にあるフランス料理｢レメデニカホ」へ行ってきました。


amuse-bouche（前菜）


素材はアスパラガス。赤海老､菊。


hors-d'oeuvre（前菜）


素材は鯵と茄子。新玉葱ときゅうりのソース。


poisson（魚料理）


素材は平目､トマト､クレソン。


Viande（肉料理）


素材は猪肉､椎茸。黒トリュフのソース。
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デザート


素材はラベンダー､サクランボ。


最後ににかほ市にある猫間珈琲ブレンドのコーヒーと


小菓子。どれも美味しかったです！

ではでは。