蕎麦料理處｢藁」

こんにちは　トミケイです。 今回は長野県千曲市にある蕎麦料理處｢藁」へ行ってきました。 萱葺き屋根の築250年。有形文化財として登録されている立派な建物です。 400年の歴史を持つ造り酒屋「坂井銘醸」さんの経営する蕎麦屋で、 店内にはお土産コーナーが設けられいます。 お座敷に案内され メニューはこんな感じで ｢山菜の天ぷら」 「辛みそば」をチョイス！ 鼠大根のしぼり汁でそ . . . 本文を読む