銀座バードランド

こんにちは　トミケイです。 今回は銀座にある焼鳥屋「銀座バードランド」へ行ってきました。 数寄屋橋のビルの地下にある焼鳥屋さんで お向かいにはあの有名なお寿司屋さん「すきやばし次郎」があります。 店内はオープンキッチンでカウンター席とテーブル席があります。 前菜は軍鶏の皮と生木耳､？のお浸し､砂肝の煮凝りの4品 「レバーのパテ」 奥久慈軍鶏を使った焼鳥で柔らかすぎず歯応え . . . 本文を読む