飲食店開店のためのPOSシステム

POSシステムについて、あなたが飲食店をオープンさせたとしましょう。
工事作業は終了して店舗家具も設置しました。店員も雇いました。メニューも決まっています。

さて、レジでの精算はどうするべきでしょうか。電卓機能付きのキャッシュレジスターを使うつもりでしょうか。
店の規模にもよりますがPOSシステムの導入を検討してみください。

飲食店で使用されるPOSシステムにもいくつか種類はあるのですが、
よく目にするのは店員がターミナル機で注文をとるタイプです。
席ごとに何を注文したかコンピューターが管理し、レジの精算時にはテーブル番号を打つだけで合計金額が表示されるようになっています。
金額の計算間違いがおこらないだけでなく、レジ業務をスマートにおこなうことによってお客様を待たせることが少なくなるというメリットもあります。
資金がゆるすようならPOSシステムの導入をオススメします。

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飲食店開店のための店舗家具

店舗家具について、あなたが飲食店を新規に開店させる予定だとしましょう。
飲食店の店舗としていい物件を見つけ、外装・内装工事とも順調にすすんでいます。ですが忘れてはならないのが店舗家具です。

お客様が座るテーブルとイスを用意しなくてはなりません。
テーブルクロスも必要でしょうし、カウンター席には専用のイスが必要です。
食器を収納する店舗家具もなければいけませんね。それもできるだけ安いものがいい。
お客様が見たりふれたりするものは新しい家具にするべきでしょうけれど、店員だけが使う家具は中古でもいいのではないでしょうか。

浮いた資金をお客が使う店舗家具にまわせば店の品格もあがるでしょう。
中古を使用することに抵抗があるかたもいるでしょうけれど、経営者としてしぼれるところはしぼるようにすべきだと思います。

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飲食店開店のための内装工事

内装工事について、あなたが飲食店をオープンさせる予定だとしましょう。
飲食店には店舗が必要です。あなたはいい物件を探しだしました。
ですが、飲食店にふさわしい内装にはなっていません・・・内装工事が必要になってきます。

新しいお店らしく床とクロスを張り替え、食事がおいしく見える照明に交換しなければいけません。
出入り口のドアも取り替え、場合によっては自動ドアを設置します。
飲食店レベルの料理に耐えうるキッチンも必須です。

これらは内装工事を専門におこなっている業者が存在していますのでまかせてしまったほうがいいでしょう。
おいしい料理を提供してさえいれば顧客がきてくれる時代は終わりました。
外装や内装までもふくんだトータルの質のよさを提示しなくてはなりません。
内装工事のプロがいるのですから彼らを頼ったほうが店の利益につながるはずです。

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飲食店開店のための記帳代行

記帳代行について、たとえばあなたが飲食店を開店させたとしましょう。
店を維持していくためには損益計算書や貸借対照表を作成しないとなりません。
とはいえ、店の運営だけで手一杯でそこまで手をまわす余裕がありませんし、正確な記帳ができる自信もありません。

そこで記帳代行サービスの出番です。記帳代行に依頼すれば仕訳日記帳や総勘定元帳など、税務申告に必要な書類をあなたのかわりに作成してくれ、飲食店を繁盛させることに集中させてくれるのです。

税務署にだす書類の作成が好きで得意だというならご自分で書かれてもいいでしょうけれど、記帳代行にまかせられる雑事はまかせてしまって、顧客に高評してもらえるような料理をつくったほうがお店の利益につながるでしょう。

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店舗引越しサポート

家の引っ越しはたいへんですが、店舗の移転・引っ越しはもっとたいへんです。
たいへんな店舗の移転をお手伝いするのが、店舗引越しサポート会社です。

店舗の移転で大切なことは、事前の準備でしょう。引っ越した翌日から業務に支障が出ないように、レイアウトそのままに引っ越す必要があります。
移転計画に基づいた的確なコーディネートやレイアウト案を作成しましょう。
それを店舗引越しサポート会社に渡せば、引っ越しはスムーズにすむと思います。

店舗引越しサポート会社に、梱包、搬出、搬入、不用品の処分まで、店舗移転のすべてを一括して管理してもらうこともできます。

店舗引越しサポートを比較して選択できるサイトがあります。

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お店のパンフレット・広告制作

店舗のパンフレット・広告制作には、お店の個性を打ち出すことが大切です。
販促・営業ツールとなるたいへん重要なものですから、内容・デザイン共に吟味しましょう。

店舗のパンフレット・広告制作は、デザイン事務所や印刷会社が製作してくれますが、どの会社に頼もうか迷ってしまいます。
数社を比較して、その中で最も自店のイメージを大切にしてくれるところを選びたいものです。

店舗のパンフレット・広告制作する際に、事前に決めておいたほうがよいのは、
予算はどれぐらいか、だいたいのページ数、サイズ、表紙のイメージ、どんな内容を盛り込むのかなどを、決めてから依頼しましょう。

お客様がパンフレットを手にとって、商品に興味を持ってもらえるかどうかはパンフレットの出来にかかっています。

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経営コンサルティング

ラーメン屋を開業したものの、お客がちっとも入らない・・・というお店もあるかと思います。
味に自信はあるけれど、経営についてはわからないことも多いでしょう。

飲食店経営に詳しい経営コンサルティング会社があります。
お店の宣伝、集客を増やすための戦略など、プロの経営コンサルティングがサポートいたします。

忙しいはずのランチタイムにすらお客が入らず、困っていた崖っぷちのラーメン屋さんが、敏腕経営コンサルティングが作成したポスターで、たちどころに集客したというエピソードがあります。

経営にゆきづまりを感じているお店のオーナーは、
実績のある経営コンサルティングにおまかせしてみてはいかがでしょう？

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インターネットプロバイダ選び

集客をインターネットのホームページで行うお店が増えてきました。

ADSL、光などの常時接続が当たり前になってきたインターネットの世界。数多くのインターネットプロバイダが存在します。
多いがゆえに、競争が激しく、どこも料金などは大差がない感じはしますが、サービスに差があります。
どのインターネットプロバイダにするか迷ってしまいますね。

「ご入会月無料！」のインターネットプロバイダがありますので、月初めに入会するとタダになります。月末に入会してしまうと、損した気分になります・・・。
キャンペーン期間中に申し込めば、「入会金無料、3ヶ月間の接続料無料、その他特典あり！」などのお得なサービスがあります。
こういった期間を利用して入会してみて、オペレーターの質を確認するのがよいかもしれません。

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お店の電話回線設置

お店を開店する際には、電話回線の設置が必要です。

最近の電話回線設置では、「電話加入権」とプロバイダーが一緒になっているサービスが増えています。

このプロバイダーには、au one net、Yahoo! BB、So-net、GyaO 光、BIGLOBE、BB.excite、hi-ho、ASAHIネット、AOL、DTI、ぷらら、isao.net、WAKWAK、Highway Internet、OCN、Tigers-net.com、KIWI internet、CYBER STATION、ZERO、interQ MEMBERS、＠T COM、eo光とすごい数です。

この中から、サービスや価格を比較して選ぶのはちょっとたいへんです。
そこで、面倒な電話回線設置をサポートしてもらえるサイトがあります。

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お店の防犯対策

店舗の防犯対策は非常に重要です。商品の万引きや、コンビニ強盗などの話題が報道されています。

お店の中に、万引きに関する警告文を貼ったり、防犯カメラを設置したり、お店の入り口にはセキュリティ強化の店であることを告知したりと、犯行を未然に防ぐ防犯対策や危機管理は必須です。

店舗セキュリティのプロが、そのお店の規模に合った防犯対策、お店の防犯に必要な道具や危機管理の方法についてお教えします。
最近の事件は凶悪化しているので、念を入れるに越したことはありません。

ニュースを見ると、強盗は10分以内で犯行を行っています。警察に通報したとしても、到着するまでに10以上かかってしまえば間に合いません。
迅速な対応が求められています。

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