チョコレート生地にフランボワーズ・ガナッシュ
中には、いちごとフランボワーズを入れて仕上げました
チョコレート好きにはたまらない組み合わせかな～
とろける感じに仕上げ、甘酸っぱいいちごとフランボワーズがとても良い組み合わせかと・・・
トッピングには、転写シートを使ってチョコレートコーティング
ちっちゃいハートと大きいハートでデコレーションしました
バレンタインの金色の飾りも、買っておいたのが、やっと使えた！！
今日はこれからご近所の友人と夕食を共にします
このケーキを持って行きたいと思います！❤
持ち運び、注意しなくちゃ
おしとやかに歩かなければ・・・（笑）
