黒酢ジュレのシャキシャキ豆サラダ 2009年05月19日 | レシピ:前菜、サラダ カラダに良い黒酢。暑くなってきたこの時期には、酸味が恋しくなります。今日は黒酢を使って、きのこと大豆をサワー漬けにしました。これをゼリー仕立てにするのが東京ファーム流です。 . . . 本文を読む